Artikkelin Seitantortillat kommentit http://chocochili.net/2008/11/seitantortillat/ Kasvimaan ja hellan välissä. Fri, 10 Feb 2012 09:49:10 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3 Kirjoittaja: Elinahttp://chocochili.net/2008/11/seitantortillat/#comment-262 Elina Fri, 06 Feb 2009 05:14:56 +0000 http://www.chocochili.net/?p=308#comment-262 Heidi, mä en ole koskaan pakastanut tässä muodossa olevaa seitania, mutta <a href="http://www.chocochili.net/2008/12/vegaanin-joulukinkku/" rel="nofollow">seitankinkkua</a> kylläkin. Sen oon pakastanut paistettuna, mutta tuossa Yllin kyllin -kirjassa mainitaan, että sen voi pakastaa myös ennen paistamista.Tän kanssa tekisin ehkä niin, että marinoisin muutaman tunnin/yön yli, pakastaisin marinadeineen ja sulattaisin hiljalleen jääkaapissa. Jos muilla on parempia vinkkejä, kertokaa toki! Heidi, mä en ole koskaan pakastanut tässä muodossa olevaa seitania, mutta seitankinkkua kylläkin. Sen oon pakastanut paistettuna, mutta tuossa Yllin kyllin -kirjassa mainitaan, että sen voi pakastaa myös ennen paistamista.

Tän kanssa tekisin ehkä niin, että marinoisin muutaman tunnin/yön yli, pakastaisin marinadeineen ja sulattaisin hiljalleen jääkaapissa. Jos muilla on parempia vinkkejä, kertokaa toki!

]]> Kirjoittaja: Heidihttp://chocochili.net/2008/11/seitantortillat/#comment-261 Heidi Thu, 05 Feb 2009 15:10:25 +0000 http://www.chocochili.net/?p=308#comment-261 Mites jos haluaa pakastaa tuota seitania, niin olisiko se hyvä marinoida ennen pakastimeen laittoa? Sitten kun ottaa seitanin pakastimesta, niin olisiko parempi sulattaa mikrossa vai antaa hiljalleen sulaa jääkaapissa? Mites jos haluaa pakastaa tuota seitania, niin olisiko se hyvä marinoida ennen pakastimeen laittoa? Sitten kun ottaa seitanin pakastimesta, niin olisiko parempi sulattaa mikrossa vai antaa hiljalleen sulaa jääkaapissa?

]]> Kirjoittaja: apricothttp://chocochili.net/2008/11/seitantortillat/#comment-91 apricot Thu, 25 Dec 2008 12:04:57 +0000 http://www.chocochili.net/?p=308#comment-91 Noni, nyt on seitanpihvejä maistettu= parhaat seitanpihvit ikinä! Laitettiin mausteita vähän reippaammalla kädellä kyllä kun ohjeessa. Mut voi juma, noi on ihan parhaita! Ihan ku grillipihvejä vetelis! :P~ Noni, nyt on seitanpihvejä maistettu=
parhaat seitanpihvit ikinä! Laitettiin mausteita vähän reippaammalla kädellä kyllä kun ohjeessa. Mut voi juma, noi on ihan parhaita! Ihan ku grillipihvejä vetelis! :P~

]]> Kirjoittaja: apricothttp://chocochili.net/2008/11/seitantortillat/#comment-90 apricot Tue, 23 Dec 2008 23:10:26 +0000 http://www.chocochili.net/?p=308#comment-90 Meillä on nyt seitanpihvit marinoitumassa, ja vaikuttaa kyllä ihan tosi hyvältä! Vesi kielellä odotan huomista.. Meillä on nyt seitanpihvit marinoitumassa, ja vaikuttaa kyllä ihan tosi hyvältä! Vesi kielellä odotan huomista..

]]> Kirjoittaja: yaelianhttp://chocochili.net/2008/11/seitantortillat/#comment-29 yaelian Sat, 29 Nov 2008 08:43:00 +0000 http://www.chocochili.net/?p=308#comment-29 Vielä piti sanoa että upean näköinen blogi, upeat valokuvat! Vielä piti sanoa että upean näköinen blogi, upeat valokuvat!

]]> Kirjoittaja: yaelianhttp://chocochili.net/2008/11/seitantortillat/#comment-27 yaelian Sat, 29 Nov 2008 08:38:36 +0000 http://www.chocochili.net/?p=308#comment-27 Kiva resepti,tykkään seitanista;raahasin sitä ennen Suomesta mutta onneksi löysin sitä nyt täältäkin.Maissitortilloissa yleensä käytetään esikäsiteltyä maissijauhoja,(masa harina)joka on hieman erilainen kuin kaupan maissijauhot Suomessa. Tavallisista maissijauhoista niistä ei tule kamalan hyviä. Mä asuin Venezuelassa jossa käytetään paljon maissia joka paikassa,ja sielläkin oli ihan oma erikoiskäsitelty maissijauho esim. arepoihin, jotka ovat eräänlainen kansallisruoka siellä. Kiva resepti,tykkään seitanista;raahasin sitä ennen Suomesta mutta onneksi löysin sitä nyt täältäkin.

Maissitortilloissa yleensä käytetään esikäsiteltyä maissijauhoja,(masa harina)joka on hieman erilainen kuin kaupan maissijauhot Suomessa. Tavallisista maissijauhoista niistä ei tule kamalan hyviä. Mä asuin Venezuelassa jossa käytetään paljon maissia joka paikassa,ja sielläkin oli ihan oma erikoiskäsitelty maissijauho esim. arepoihin, jotka ovat eräänlainen kansallisruoka siellä.

]]> Kirjoittaja: Elinahttp://chocochili.net/2008/11/seitantortillat/#comment-26 Elina Sat, 29 Nov 2008 06:04:14 +0000 http://www.chocochili.net/?p=308#comment-26 Aijaa, no ehkä mä testaan jossain vaiheessa :) Aijaa, no ehkä mä testaan jossain vaiheessa :)

]]> Kirjoittaja: Essihttp://chocochili.net/2008/11/seitantortillat/#comment-25 Essi Fri, 28 Nov 2008 19:22:18 +0000 http://www.chocochili.net/?p=308#comment-25 Ai, mun mielestä maissijauhot maistuu hyvälle. Vaikkapa vohveleissa. Vegan with vengeance erityisesti suosittelee. Ai, mun mielestä maissijauhot maistuu hyvälle. Vaikkapa vohveleissa. Vegan with vengeance erityisesti suosittelee.

]]> Kirjoittaja: Elinahttp://chocochili.net/2008/11/seitantortillat/#comment-24 Elina Fri, 28 Nov 2008 12:54:09 +0000 http://www.chocochili.net/?p=308#comment-24 En usko ainakaan ihan heti ryhtyväni väsäämään maissitortilloja, koska mulla on maissijauhoista sellainen mielikuva, että ne maistuu pahalle. Kaupan maissitortillatkaan ei ole hyviä, mutta eipä ole toisaalta ne vehnäversiotkaan... En usko ainakaan ihan heti ryhtyväni väsäämään maissitortilloja, koska mulla on maissijauhoista sellainen mielikuva, että ne maistuu pahalle. Kaupan maissitortillatkaan ei ole hyviä, mutta eipä ole toisaalta ne vehnäversiotkaan…

]]> Kirjoittaja: Essihttp://chocochili.net/2008/11/seitantortillat/#comment-23 Essi Fri, 28 Nov 2008 12:44:42 +0000 http://www.chocochili.net/?p=308#comment-23 Mun missio on jo pidemmän aikaa ollut löytää noita jauhoja jostain yhtä aikaa, niin että niitä olisi yhtä aikaa myös laittaa seitaniin. Pitänee yrittää kiertää kauppoja enemmän.Kokeilin joskus tehdä vehnä-maissi tortillalettuja. Niistä oli hankalaa saada sekä taipuisia että pilkullisia, mutta ne olivat aivan hyvän makuisia...ehkä saadan sulta jossain vaiheessa pettämätön maissitortillaohje? Aina saa toivoa? Mun missio on jo pidemmän aikaa ollut löytää noita jauhoja jostain yhtä aikaa, niin että niitä olisi yhtä aikaa myös laittaa seitaniin. Pitänee yrittää kiertää kauppoja enemmän.

Kokeilin joskus tehdä vehnä-maissi tortillalettuja. Niistä oli hankalaa saada sekä taipuisia että pilkullisia, mutta ne olivat aivan hyvän makuisia.

..ehkä saadan sulta jossain vaiheessa pettämätön maissitortillaohje? Aina saa toivoa?

]]>