Artikkelin Tofupyörykät kommentit

Kirjoittaja: Seesami-tofupyörykät

Seesami-tofupyörykät — Wed, 06 Apr 2011 17:56:21 +0000

[...] tofukokeiluni onnistui mainiosti, kiitos Chocochili-kasvisruokablogin, josta hain vähän inspiraatiota. Muuntelin alkuperäistä reseptiä hieman omaan ruokakaappiini [...]

Kirjoittaja: Sannau

Sannau — Thu, 30 Dec 2010 20:35:24 +0000

Ohje muuten toimii mainiosti myös kokonaan ilman jauhoja. Olen ensin paahtanut ja maustanut tofumurskan & sipulin pannulla, jonka jälkeen olen soseuttanut sen. Muotoilen tahnasta palloja ja pyörittelen pallot maustetuissa korppujauhoissa, jonka jälkeen laitan ne samalle pellille uuniin sämpylöiden kanssa. Paistuvat kivasti samassa ajassa :) Ilmeisesti olen huomaamattani muokannut ohjetta päästäkseni mahdollisimman helpolla.

Kirjoittaja: Elina

Elina — Fri, 24 Dec 2010 05:48:08 +0000

Vera, jotakuinkin ehkä 5 minuuttia? Mutta se nyt riippuu niin pannun lämpötilasta ja pyöryköiden koosta, että tuo on ihan pelkkä heitto.

Kirjoittaja: Vera

Vera — Thu, 23 Dec 2010 07:40:01 +0000

Hei,
Tiedän että tämä on vanha postaus, mutta sellaista vaan haluaisin kysyä että kuinkas kauan noita tofupalleroita täytyy suunnilleen paistaa? Sama ongelma tofupihvien kanssa: en koskaan ole varma ovatko tuotokseni valmiita D: Varmaan mitään tarkkaa aikaa ei voi sanoa, mutta suurinpiirtein…
Kiitos !

Kirjoittaja: Elina

Elina — Fri, 24 Sep 2010 03:13:15 +0000

Heidi, kiva kuulla! Mä en ole ikinä uppopaistanut näitä (enkä mitään muutakaan), mutta varmasti se toimii myös näissä! Uppopaistamisen opettelu on ollut to do -listalla jo vaikka kuinka kauan, mutta vähän pelottaa, että koko keittiö on sen jäljiltä tulessa.

Vegaanina oleminen ei ole ollenkaan hankalaa, voin suositella lämpimästi :)

Kirjoittaja: Heidi

Heidi — Thu, 23 Sep 2010 20:21:55 +0000

Kiitos ohjeesta, tuli herkullisia! Uppopaistaminenkaan ei enää pelota, oli vaivattomampaa kuin uskoinkaan. Lisäksi nyt tulee ehkä ostettua tofuakin useammin, erityisemmin se ei ole makunsa (tai sen puutteen takia) aiemmin juuri houkutellut. Vegaaniksi ryhtyminen reseptiesi avulla 14 vuoden laktovegevaiheen jälkeen ei ehkä olisikaan niin vaikeaa… :)

Kirjoittaja: Elina

Elina — Sat, 17 Apr 2010 13:53:12 +0000

Pilvi, kyllähän se oman keittokirjan tekeminen on pyörinyt mielessä jo pitkään. Ehkä joskus :)

Kirjoittaja: Pilvi

Pilvi — Sat, 17 Apr 2010 10:15:53 +0000

Ajettelin kokeilla tätä reseptiä ja tehdä näitä pyöryköitäni veljeni yo-juhliin kesäkuussa.

Blogissasi on erittäin herkullisen näköisiä kuvia ja selkeitä reseptejä. Ihanaa että myös vegaanisia reseptejä alkaa löytyä yhä helpommin. Oletko aikeissa julkaista kirjaa näistä herkuistasi?

Kirjoittaja: Elli

Elli — Sun, 28 Feb 2010 08:42:45 +0000

Kiitos ohjeesta, hyviä tuli! Paistoimme pyörykät uunissa (225 astetta, n. 30 min), koska emme pidä upporasvajutuista, ja rapeita ja ihania tuli niinkin! Lisäksi teimme tsatsikikastikkeen. Nam!

Kirjoittaja: Laura

Laura — Sun, 10 Jan 2010 15:45:55 +0000

Kiitos ohjeesta! Pyörykät oli todella herkullisia!

Tein näitä pyöryköitä niin, että laitoin vehnäjauhojen sijaan vajaan desin kaupan korppujauhoja ja lisäsin vähän öljyä taikinaan. Ensi kerralla laitan leipää korppujauhojen sijaan, sillä korppikset maistuivat mun makuun liikaa läpi. Varmaan alkuperäisellä ohjeella ei niin maistu (tai tuoreilla, itse tehdyilla korppiksilla) mutta pelkään hysteerisesti sitä, että vehnäjauhot jää raa-aksi, enkä siksi ikinä laita niitä paistettaviin pihveihin/pyöryköihin.