Suklaamakeiset x 2

Joulu, Makeiset

Ehkä kuulut niihin onnekkaisiin, jotka ehtivät vielä ennen joulua vääntää laatikot, seitankinkut, salaatit, kakut, pullat, piirakat ja leivät. Jos et, ja ylimääräistä aikaa on vain muutama tunti, suosittelen alla olevia ohjeita. Näillä saa näppärästi hoidettua pari joululahjapulmaakin alta pois.

suklaamakeiset

kookos-suklaapallot

KOOKOS-SUKLAAPALLOT

12 kpl

  • 2 rkl kaurakermaa (Oatly)
  • n. 40 g tummansinistä Keijua
  • 200 g tummaa suklaata
  • 1 dl kookoshiutaleita
  • 1 dl kookoshiutaleita + 2 rkl tummaa rommia koristeluun
  1. Sulata margariini kattilan pohjalla. Lisää kaurakerma ja anna kiehahtaa.
  2. Ota kattila pois levyltä ja lisää paloiteltu suklaa. Sekoita tasaiseksi.
  3. Sekoita joukkoon kookoshiutaleet ja anna seoksen jähmettyä kylmässä.
  4. Mausta kookoshiutaleet rommilla.
  5. Jaa suklaamassa veitsen avulla 12 osaan  ja muotoile palloiksi. Pyörittele suklaapallot kookoshiutaleissa.

kaura-suklaapallot

KAURA-SUKLAAPALLOT

10 kpl

  • 50 g tummansinistä Keijua
  • 0,5 dl tomusokeria
  • 2 rkl kaakojauhetta
  • 1 tl vanilja-aromia
  • 1,5 dl pikakaurahiutaleita
  • 50 g tummaa suklaata
  • kaakaojauhetta koristeluun
  1. Sekoita yhteen margariini ja tomusokeri. Lisää kaakojauhe ja vanilja-aromi sekä kaurahiutaleet.
  2. Sulata suklaa mikrossa ja sekoita se kaurahiutaleseokseen. Anna massan vetäytyä hetki ja pyörittele se sitten palloiksi.
  3. Pyörittele pallot kaakaojauheessa.

Chocochili palailee seuraavan kerran asiaan, kunhan seitankinkut ja suklaat on sulateltu. Hyvää ja rauhallista joulua kaikille lukijoille!

8 kommenttia

Henna 19. joulukuu, 2009, 22:35

oih, kuulostavat molemmat hyvältä! pitää kokeilla ja jos maistuu kans hyvälle niin joululahjoiks vois tehdä :)

aleksi 20. joulukuu, 2009, 22:00

ittekin oon väsäämässä vastaavia mukaan vanhemmille.. yhdestä tulee varmaan kookos/baileys pallero.. eli aika samaa.

noi tummat on kyllä tosi hienoja

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty tähdellä *