Ei mennyt homma ihan putkeen, Alpro
Yleistä ruokahöpinääTässä on nyt koko alkukesä jännitetty, miten käy vegaanisten dippikastikkeiden, juustokakkujen ja muiden herkkujen, kun Alpro soya päätti poistaa maustamattoman luomusoijajogurtin markkinoilta. Tilanne näytti hetken vähän valoisammalta, mutta eipä tästä uusimmasta versiostakaan vielä ole vanhan korvaajaksi.
Jos et ole seurannut jogurttikeskustelua, niin tässä vielä ongelma lyhyesti: Alpro vaihtoi maustamattoman luomusoijajogurtin ei-luomuun “maustamattomaan”, jossa kuitenkin on vanilja-aromia. Samalla jogurtin koostumus muuttui löysemmäksi. Vaniljanmakuinen litku ei oikein sovellu suolaisiin piirakoihin, dippikastikkeisiin tai jogurttimarinadeihin, vaikka sellaisenaan onkin hyvän makuista. Runsaan kuluttajapalautteen takia Alprolta tuli tämän kuun alussa markkinoille jälleen uusi versio jogurtista – ilman vaniljaa.
Jos aloitetaan ensin niistä hyvistä uutisista: tämä uusin jogurttiversio on oikein hyvän makuista – ei ihan niin hapanta kuin se ihan ensimmäinen versio, mutta ei myöskään maistu vaniljalle. Lisäksi jogurtti on jälleen luomua (ihmettelen tosin, miksei jogurtissa näy isompaa luomumerkintää, kuin pienellä kirjoitettu teksti tuoteselosteen alapuolella?). Mutta sitten se ongelma: jogurtti on aivan liian löysää. Tuote kelpaa joten kuten erilaisiin kastikkeisiin, mutta leipomiseen tämä on rakenteeltaan ihan vääränlaista.
Onhan tämä tietysti ihan näppärä markkinointistrategia: enemmän vettä samalla rahalla! Olisin kyllä valmis maksamaan tuotteesta vähän enemmän, jos saisin takaisin sen vanhan jogurtin oikealla koostumuksella. Toivottavasti muut soijajogurttivalmistajat ryhtyvät pikapikaa kehittelemään maustamatonta soijajogurttia, niin voi vaihtaa Alpron muihin merkkeihin.
9 kommenttia
Mä en kyllä edes huomannut mitään vanilja-aromia tuossa ei-luomussa. Käytettiin sitä ihan sujuvasti dippeihin kuten ennenkin. Dippimausteet häivytti sen lähes mitättömän määrän vaniljaa täydellisesti.
semmi, runsailla mausteilla sen varmaan olisi saanutkin peitettyä, mutta joihinkin tsatsiki-tyyppisiin juttuihin vanilja ei oo ihan niin hyvä juttu.
Jännää muuten, että miksi juuri tämä maustamaton on tällaista litkua, kun samalla esimerkiksi mansikkajogurtin koostumusta on muutettu rahkamaisemmaksi.
Valuttamallahan tuo löysyysongelmakin ratkeaa, vaikka ko. operaatio viekin toki vähän ylimääräistä aikaa. Itse en tosin valutellut tuota uusinta versiota kuin jonkun kymmenisen minuuttia, ja silti ainakin piirakantäyte oli ihan entisenlainen :)
Tiia, ennen kuitenkin sai samalla rahalla ja pienemmällä vaivalla sellaisenaan käyttökelpoisen tuotteen. Toivoisin tähän kyllä sitä samaa koostumusta kuin mansikkajogurttiin! Jos haluaa löysempää tavaraa, niin nestettä on helpompi lisätä kuin ottaa pois.
Jaaha, taas on oltava kaupassa tarkkana! Onko tarkoitus siis pitää myynnissä myös se “vaniljanmakuinen maustamaton versio”? Se sinänsä on mielestäni hyvää soijajugurttia – ihan siis silleen lusikalla syötynä. Mutta en kyllä laittanut sitä intialaiseen kasvispataan enkä tehnyt uusille perunoille tillikastiketta!
ainos, oon ymmärtänyt, että se vaniljanmakuinen “maustamaton” menee hetkeksi jäähylle ja palaa jossain vaiheessa pikkupurkeissa takaisin.
mullakin ollut ongelmaa noiden alpron soijajugurttien kanssa mutta siitä syystä kun siitä tuli luomu niin lisättiinkin siihen maissitärkkelys!joka ei allergiselle pojalleni sovi ja kun en heti huomannut kun oltiin kauan jo käytettyni niin seuraukset eivät ollet kovin kivat kun refluksi paheni tosi pahaksi ja tuli ruokartorventulehdus ym. mutta sitten syksyllä onneksi tuli pikku purkkeihin maustamaton takaisin pelkällä pektiinillä sakeutettuna mutta siihen on vähän kyllä sokeria lisätty mutta siitä on onneksi saanut leivottua suolaisiakin ja aivan mahtavia mustikkapiirakoita tapiokalla sakeutetuna nam=)
kiva blogi juuri tämän löysin ja varmasti tuun uudelleekin lukemaan=)
-ode-
Kyselen, että onko tämä Alpron soijajogurtti mielestäsi parasta tarjolla olevaa tavaraa? Olen tässä kokeillut välillä soijajogurtteja ja miettinyt että jos rupeaisin asteittain korvaamaan maitorahkan ja jogurtin soijatavaralla. Vaan onko makusuosituksia? :)
Salla, makuasioitahan nämä tietysti on, mutta mun mielestä tämä Alpro on kyllä ehdottomasti parhaimman makuista. Tiedän kyllä ihmisiä, jotka vannoo ennemmin Keijun tai Rainbow’n maustamattomien nimeen, joten kokeilemalla selvinnee se oma suosikki :)