Havahduin juuri, ettei Chocochilistä löydy vielä ainoatakaan sangriareseptiä! Kirsikka-aikakin on parhaimmillaan, joten nyt on loistava hetki kirsikkasangrian tekemiseen.
Sangria on siitä kiva kesäjuoma, että sen hedelmä- ja marjaosastoa voi vaihdella sesonkien mukaan. Vähän ajan kuluttua voikin jo ryhtyä tekemään vadelmasangriaa! Tämä versio on kuitenkin ehkä suosikkini kaikista, sillä pidän yli kaiken kirsikkalikööristä. Tuo Heering -merkkinen likööri maistuu ihan oikeasti kirsikalle, eikä millekään esanssille. Maku muistuttaa aika paljon portugalilaista ginjaa, mutta on vielä makeampaa.
Kirsikkasangria
-
0,75 l punaviiniä
-
1 l Spritea (tai vastaavaa)
-
0,5 dl kirsikkalikööriä (Heering)
-
iso kourallinen kirsikoita
-
0,5 verigreippi
-
jääpaloja tarjoiluun
-
Yhdistä punaviini, sprite ja likööri.
-
Halkaise kirsikat ja poista niistä kivet sekä leikkaa verigreippi paloiksi. Lisää hedelmät juoman joukkoon.
-
Jäähdytä hyvin ja tarjoile jääpalojen kera.
Ooh, tätä täytyy testata lomalla! Olen vannoutunut sangriafani, mutta erilaiset kokeilut ovat jääneet aika vähäisiksi.
ps. punaviinin määrässä lienee pilkkuvirhe? :P
Helinä, kannattaa testata :)
Ja hups, ohjeeseen oli tosiaan lipsahtanut punaviinin kohdalle dl eikä l. Virhe korjattu, hyvä kun huomasit!
Kirsikkasangria! Ihanaa, pakko testata. :)
Tulipas tästä ihanaa juhannusjuomaa!