Aamiaiset & välipalat

Proteiinituorepuuro

Tykkään kaurapuurosta, mutta sen syöminen tuntuu varsinkin aamuisin ihan turhalta, koska puolen tunnin päästä on taas kiljuva nälkä. Joskus sekoitan kaurapuuron joukkoon aimo annoksen maustamatonta soijajogurttia, mutta proteiinijauhelisällä kaurapuurosta saa vielä täyttävämmän aamiaisen, joka sopii myös soija-allergikoille!

proteiinituorepuuro

Otan itse aamiaista useammin tuorepuuron evääksi töihin. Sen voi sekoittaa aamulla eväsrasiaan, ja se ehtii hyvin tekeytyä jääkaapissa iltapäivän kahvitaukoon mennessä. Jos syöt puuron aamiaiseksi, tee se jääkaappiin valmiiksi illalla. Kaurapuuron voi toki keitellä myös ihan perinteiseen tapaan, ja sekoittaa proteiinijauheen valmiiseen puuroon.

Käytin tähän SunWarriorin suklaaproteiinia, mutta jos kaapissasi on jotain muuta proteiinijauhetta, käytä toki sitä. Voit halutessasi lisätä joukkoon vielä puoli teelusikallista kaakaojauhetta.

Proteiinituorepuuro

Yhdelle

  • 0,25 dl kaurahiutaleita
  • 0,5 rkl pellavansiemenrouhetta
  • 1 rkl suklaan makuista proteiinijauhetta
  • 0,5 dl kookosmaitoa
  • 0,25 dl kaura- tai mantelimaitoa
  • mustikoita
  • kookoshiutaleita
  1. Sekoita aineet yhteen ja jätä seos jääkaappiin tekeytymään.
  2. Jos puuro on liian paksua vähän kauramaitoa ennen tarjoilua. Syö puuro mustikoiden ja kookoshiutaleiden kanssa.

20 vastausta

  1. Sanni

    Vähän terveellisempi versio suklaapuurosta, kuulostaa maukkaalta ja tosiaan sopivalta aamupalalta. Oma suosikkini on tuorepuuro, jossa on nesteenä omenasoseen ja kauramaidon sekotusta (:

    Vastaa
    • Elina

      Kuulostaa hyvältä! Tosin toimisi mulla ainakin paremmin väli- tai iltapalana kuin aamiaisena, koska se pelkkä kaurapuuro ei pidä nälkää kuin hetken.

      Vastaa
  2. Elina

    Kiitti vinkistä, ostan tätä heti kun tuo herneprotsku loppuu. Se kun maistuu ihan liikaa.. no, herneeltä :)

    Vastaa
  3. herkkusuun lautasella

    mä olen ajoittain tehnyt samantyyppistä puuroa mutta soijajauhoilla proteiinijauheen sijaan. se on hyvä ja nopea tapa saada aamiainen mukaan aamulla sitä sen enempää valmistamatta…
    (olen myös terästänyt lihapullia soijajauhoilla kun jälkikasvulla oli erityinen kasvupyrähdys ja lääkäri sanoi että protskua kehiin ja oli keksittävä tapoja saada sitä syötettyä roskaruoan sijaan jota olisi silloin mennyt tonnikaupalla.)

    Vastaa
  4. Elli

    Kävin tänään hakemassa Niia’s Cupcakeseja Forumista vinkistäsi; hyvää oli!

    Vastaa
  5. Essi M.

    Kiitos kivasta aamupuurovinkistä! Mukaanotettavuus suurta plussaa. Nyt harmittaa, kun ei ole kaapissa kumpaakaan maitoa, heti huomenna hakemaan.

    Vastaa
    • Elina

      Kyllähän tähän käy soijamaitokin, jos ei sitä halua erityisesti vältellä :) Kookosmaito tuo sellaista ihanaa kermaisuutta tähän, joten sitä ei kannata jättää väliin.

      Vastaa
  6. Jenni

    Kiva puurovinkki, täytyy kokeilla, vaikka olenkin huono aamupalailija :)

    Mulla on sama juttu, että jos syön kaurapuuroa, niin heti on nälkä. Kauemmin menee ilman nälkää, jos juo vain kupin kahvia eikä syö mitään. Tosin tämä ei ehkä ole niin tervellinen tapa. Mulla onkin aamukaurapuurosta sellainen teoria, että se vain herättää mahan vaatimaan lisää ;)

    Vastaa
    • Elina

      Mä en kyllä liikahda aamuisin yhtään mihinkään ennen kuin saan ruokaa koneeseen :)

      Vastaa
  7. Lulos

    Kaurapuurosta aina sanotaan, että pitää pitkään nälkää, mutta olen pitkään ja hiljaisesti ollut eri mieltä ja kiitos että vahvistit sen. En siis ole ainoa kenelle se aiheuttaa lähinnä huutavan näläntunteen tunnin päästä :)

    Asiaan… Voisitko kertoa sivistymättömälle mitä on tuorepuuro? Jos sillä on vastakohta niin mitä on ei tuore puuro?

    Ja kiitos blogistasi! Taidat olla ainoa ruokablogisti ketä tasaisesti seuraan vaikka olen sekasyöjä. Herkulliset kuvat ja makuyhdistelmät vain kutsuvat luokseen :)

    Vastaa
    • Elina

      Tuorepuuroa ei keitetä, ei siinä sen kummempaa :)

      Ihanaa kuulla, että Chocochili houkuttelee sekasyöjiäkin. Kuten olen sanonut monesti aikaisemminkin, ei hyvä kasvisruoka ole vain vegaanien yksinoikeus :)

      Vastaa
  8. Sinini

    Hei! Olen törmännyt blogiisi nyt lähiaikoina aika moneen otteeseen, ja täytyy tunnustaa, että minulle on kehkeytymässä pieni ihastus! ^__^

    Nyt minua kiinnostaisikin, mikä on tuorepuuron etu vs. perinteinen keitetty puuro?

    Mullekin tulee aamiaispuurosta huutava nälkä jo tunnin kuluttua syömisestä! Oonkin aina ihmetellyt, miten kaikkialla toitotetaan puuron pitävän nälkää :/ Kiva kuulla, etten oo ainoo! :D

    Vastaa
    • Elina

      Kiva kuulla! :)

      Eipä kai tuorepuurolla mitään sen kummempia terveysvaikutuksia ole normipuuroon verrattuna, mutta se on siitä kätevä, että sen voi tehdä etukäteen valmiiksi eikä aamulla tarvitse keitellä mitään. Ja silläkin tietysti saa vähän vaihtelua aamiaiseen, että välillä syö lämmintä ja välillä kylmää.

      Vastaa

Jätä vastaus

  • (ei julkaista)