Teemat

Vegaanin vappu

Mitä mukaan vappupiknikille? Tsekkaa täältä vinkit!

uudenvuodenperunasalaatti

Salaatit

Chorizo-perunasalaatti

Paahdettu bataatti-papusalaatti

Majoneesipohjainen perunasalaatti

Vihreä perunasalaatti

Munakoisocouscous

chorizo-perunasalaatti1

Muut

Kvinoa-hernerouhekroketit

Papupyörykät

Suolaiset leivonnaiset

Helpot soijarouhepasteijat

Täytetty leipäkranssi

Linssisämpylät ja paprikahummus

Porkkanavesirinkelit ja maapähkinävoihummus 

pasteijat1

Makeat leivonnaiset

Maapähkinävoi-raparperikakku

Avokado-suklaakakku

Kesäkurpitsa-suklaaruudut

Maapähkinä-suklaacookiet

Munkkien ja tippaleipien reseptit löydät Kamomillan konditoriasta.

Monia munkkeja löytyy kaupoista valmiinakin. Tsekkaa lista täältä.

kesakurpitsa-suklaaruudut

Juomat

Tumma appelsiinisima

Inkiväärisima

Inkivääriolut

Ja jos käsissäsi on Vegaanin keittiössä -kirja, suosittelen sieltä piknikevääksi ruispanzanellaa (s. 26), avokado-perunasalaattia (s. 35)  sekä ihanan pehmeitä raparperi-mantelimuffineja (s. 239).

Hauskaa vappua! :)

2 vastausta

  1. Pertti

    Haha, kiitti postauksesta! Just ajattelin ettiä vinkkejä vegaanisista piknikherkuista, ja päätin tsekata ekana sun blogin. Täältä monesti olen apua löytänyt, tattis vaan! :)

    Vastaa

Jätä vastaus

  • (ei julkaista)