Venezuelalaiset maissipannukakut
Yhteistyössä TABASCO® – Venezuelalaiset maissipannukakut ovat superherkkua viikonloppubrunssille!
Kategoria: Aamiaiset & välipalat
Omena-kaneli kvinoapuuro
Omenan ja kanelin yhdistelmä kuuluu erottamattomasti syksyyn. Omenapiirakan leipomisen sijaan keitin omenalla ja kanelilla maustetun tuhdin puuron kvinoasta. Tällä lähtee ankeampikin syysaamu hyvin käyntiin!
Pähkinäinen chiavanukas
Olen taas pienen tauon jälkeen innostunut syömään chiavanukkaita. Tällä kertaa tein aamiaiseksi ihanan pehmeän pähkinäisen version.
Raparpeririisipuuro
Kaapista löytyi joulusta unohtunut puuroriisipaketin jämä ja jääkaapista purkillinen kookoskermaa sekä äidin tuomia raparpereja. Niistä syntyi ihana puuro viikonloppuaamuksi!
Smoothie bowl
Minua pyydettiin osallistumaan jo ennakkoon kesäkuussa koittaville Pride-viikoille hyvinvointiteemaisella reseptillä. Lähdin ilomielin mukaan!
Joogaajan voimapuuro
Yhteistyössä Yoogaia – Päivä alkaa paremmin, kun sen aloittaa lempeällä joogalla ja tuhdilla puurolla!
Ananas-kookostuorepuuro
Aamu alkaa vähän paremmin, kun puuro maistuu piña coladalta!
Kookosjogurtti
Olin jo pitkään etsikellyt hyvää kookosjogurtin reseptiä ja kokeillutkin muutamaa vähän laihoin lopputuloksin. Toimiva ohje löytyi vihdoin hurmaavasta Kiitos hyvää -herkkukirjasta, josta sain taannoin arvostelukappaleen kotiini.
Hasselpähkinä-tattariuunipuuro
Tiedättekös mitä? Minulla alkoi tänään loma! Käytin kaikki viime vuoden lomani Vegaanin keittiössä -kirjan parissa, mutta nyt on vihdoin hetki aikaa hengähtää. Karkaamme vajaan viikon kuluttua kaukomaille, mutta sitä ennen ehdin tehdä vielä sitäkin mistä nautin kaikkein eniten: hääriä keittiössä kaikessa rauhassa. Tämän lauantaiaamun käytin uunipuurolla herkutteluun.
5 x vegaanin välipala
Kaupallinen yhteistyö: Evoke Minulta kysellään paljon vegaanisten välipalaideoiden perään. Olen itse aika askeettinen asian suhteen ja minun välipalani käsittääkin yleensä omenan, porkkanan tai kupillisen kahvia soijamaidolla. Joskus kuitenkin kaipaan vähän tuhdimpia välipaloja tai muuten vain vaihtelua, joten keräsin tähän muutaman suosikkini.
