Piparkakut
Joulu, Makeat
Edellisestä piparienleipomiskerrasta ehtikin vierähtää jo vuosia. Pidän enemmän piparkakkutaikinasta kuin valmiista lopputuloksesta, mutta taikinaa ei valitettavasti saa vegaanisena valmiina kaupasta.
Kategorian arkisto: Joulu
Pähkinäinen mureke
Joulu, Pääruuat
Tämä on oiva lisä joulupöytään seitankinkun ja muiden jouluruokien kaveriksi.
Siideritoti
Joulu, Juomat
Olen nyt innostunut juomaan kuumia siideripohjaisia juomia, kun lokakuussa pääsin siideriglögin makuun.
Kirje Joulupukille
Joulu, Yleistä ruokahöpinää
Rakas Joulupukki, Tänä vuonna olen ollut aivan erityisen kiltti ja ahkera, joten ilahtuisin suuresti muutamasta keittiöön liittyvästä kovasta paketista. Lista on tänä vuonna pitkä, mutta ajattelin, että paikkaan tällä 15 vuoden taukoa kirjeenvaihdossa.
Jouluiset kaura-suklaapallot
Joulu, Makeiset
Glögikausi on aloitettu jo kuukausi sitten, joten joulusuklaiden syöminenkin on syytä käynnistää viimeistään tässä vaiheessa!
Joulukortit Animaliasta
Joulu
Tänä vuonna joulukortit kannattaa tilata Animaliasta! 2-osaisen joulukortin kuva on minun ottamani ja sisältä löytyy kehittelemäni jouluisten pikkukakkusten ohje. Korttien tuotto menee tietysti eläinoikeustyöhön!
Suklaamakeiset x 2
Joulu, Makeiset
Ehkä kuulut niihin onnekkaisiin, jotka ehtivät vielä ennen joulua vääntää laatikot, seitankinkut, salaatit, kakut, pullat, piirakat ja leivät. Jos et, ja ylimääräistä aikaa on vain muutama tunti, suosittelen alla olevia ohjeita. Näillä saa näppärästi hoidettua pari joululahjapulmaakin alta pois.
Vegaanin joulu
Joulu, Teemat
Jos haluaa viettää joulunsa rauhassa ja kiireettä, ei kannata missään tapauksessa mennä töihin alalle, jossa ollaan kukkien kanssa tekemisissä. Koska tiedän jo vanhasta kokemuksesta, että ennen joulua en juuri muuta ehdi kuin kääntyä keittiössä, ajattelin koota jo hyvissä ajoin vegaanisia joulureseptejä haikaileville tähän pieniä vinkkejä. Itse toivon tänä vuonna joululahjaksi, että äiti ja anoppi tekevät [...]
Panforte
Joulu, Makeat
Kävin alkuviikosta pikavisiitillä Tallinnassa ja luin matkalla paikallisen Kodu -lehden joulunumeroa, jossa oli niin herkullinen kuva panfortesta, että sen tekemistä oli pakko itsekin kokeilla.
Piparipullat
Joulu, Makeat
En oikeastaan erityisemmin välitä pipareista, mutta piparkakkujen tuoksu täytyy joulun alla saada kotiin jossain muodossa. Sainkin jostain mieliteon yhdistää piparit ja pullan. Perinteinen versio olisi tietysti ollut leipoa piparitähti pullan päälle, mutta haaveilin enemmän piparinmakuisesta täytteestä. Yhdistelmä toimii mainiosti.