Bongasin viime viikolla kirjakaupasta Emily Mainquistin Sweet Vegan -keittokirjan suomalaisversion Vegeherkkuja – 70 ihanaa leivonnaista ja jälkiruokaa vegaanille. Kirja näytti niin herkulliselta, että se oli pakko raahata kotiin ja laittaa heti minttubrowniet testiin.
Ihana puputyttö on palannut uuden kirjan kera!
Ruokakirjat ovat olleet taas ahkerasti selailussa, vaikka en ole kovin paljoa ehtinyt laittaa ruokaa viime viikkoina. Tässä muutamia suosituksia teillekin!
Sain kustantajaltani arvostelukappaleen Jere Niemisen Vegaanin kotiruokakirjasta, joka kyllä ilmestyi jo viime vuonna, mutta en vaan ollut saanut hankittua sitä itselleni. Ensimmäinen koekokkailu kirjan perusteella oli varsin onnistunut, joten uskaltaisin kyllä suositella kirjaa kaikille vegaanisia perusreseptejä kaipaaville!
Viime kesän ja syksyn aikana keittokirjan parissa pakertaminen on nyt tuottanut hedelmää. Viiden tähden vegaani on juuri ilmestynyt ja sitä saa ihan näillä hetkillä kirjakaupoista kautta maan!
En olekaan vielä muistanut kirjoittaa uusimmista keittokirjahankinnoistani.
Juuri ilmestynyt vegaaninen leivontakirja Puputyttö ja vohvelisankari tuli ihan täytenä yllätyksenä! Tällaisia spektaakkeleja kuuluisi hehkuttaa joka paikassa vähintään vuotta etukäteen.
Sain äidiltä joululahjaksi Makuja ja tuoksuja pähkinäpuun alla -nimisen keittokirjan. Makoilin koko eilisillan sohvalla ja ihastelin kirjan ihania valokuvia ja tutkin herkullisia reseptejä. Aamulla oli pakko laittaa kirjan inspiroima pähkinäleipä kohoamaan sillä välin, kun jatkoin reseptien tankkaamista.
Tal Ronnenin The Conscious Cook löysi tiensä keittiööni jo hyvissä ajoin ennen joulua, mutta en ollut juurikaan ehtinyt tutkia kirjaa selailua enempää. Kirjaa mainostetaan mahtipontisesti, että se tulee muuttamaan kaikki lukijan syömistottumukset, ja onpa se ehtinyt saada muutaman tunnustuksen vuoden 2009 parhaasta keittokirjasta. Paljon melua (melkein) tyhjästä, sanoisin.
Isa Chandra Moskowitzin edellinen keittokirja ei oikein vakuuttanut, mutta Vegan Cookies Invade Your Cookie Jar on jälleen taattua laatua.