Toukokuun ruokasuosikkeja.

Kun nyt en ole ehtinyt juurikaan laittaa ruokaa (toissapäivänä tosin heitin uuniin pussillisen perunasipulisekoitusta, papuja ja kaurakermaa), niin päätin höpistä sitten jotain muuta aiheeseen liittyvää ja aloittaa uuden juttusarjan Parasta juuri nyt, eli mitä ruokia ja raaka-aineita keittiössäni nähdään tällä hetkellä erityisen usein.

Parhaat vastaukset on nyt valittu ja Heirolin leivontatarvikkeet arvottu.

Mikä vegaaniruoan/-leivonnaisten tekemisessä on haastavinta? Parhaat vastaukset perusteluineen tarjonneiden lukijoiden kesken arvotaan Heirolin silikoninen leipävuoka ja 12 kpl silikonisia muffinivuokia.

Jostain syystä olen viime aikoina saanut tänne paljon ihmetteleviä kyselyitä siitä, minkä takia kasvissyöjät syövät lihan näköisiä ja -makuisia ruokia. Asia tuntuu herättävän sen verran kiinnostusta, että tästä oli pakko kirjoitella enemmänkin.

Chocochili on nyt ehdolla vuoden ruokablogiksi Voicen Web Awardseissa. Käykäähän äänestämässä! Ulkomailla näitä blogiäänestyksiä onkin jo järjestetty. Kivaa, että saatiin tällainen Suomeenkin.

Länsimainen ihminen on niin vieraantunut ruoan alkuperästä, että silloin tällöin on hyvä muistuttaa itseään siitä, mitä ruoalle tapahtuu, ennen kuin se päätyy lautaselle. Tällä kertaa vuorossa oli  amerikkalaista elintarviketeollisuutta käsittelevä Robert Kennerin ohjaama dokumenttielokuva Food, Inc.

Chocochilin sacherkakku pääsi Ylen Olotilaan isänpäiväkakuksi. Samasta paikasta voi lukea myös haastattelun minusta.