Chocochili Olotilassa
Yleistä ruokahöpinää
Chocochilin sacherkakku pääsi Ylen Olotilaan isänpäiväkakuksi. Samasta paikasta voi lukea myös haastattelun minusta.
Kategorian arkisto: Yleistä ruokahöpinää
Ravintolassa syömisen vaikeus
Yleistä ruokahöpinää
Sari herätteli Cantina Azteca -postauksen kommenttilootassa mielenkiintoisia kysymyksiä ravintolassa syömisestä, joten ajattelin kirjoitella aiheesta lisää. Kasvisravintola Veganissimon konkurssi on herättänyt vegaanipiireissä viime kuukausina enemmänkin pohdintaa aiheesta. Millaista kasvisruokaa ravintoloiden pitäisi tarjota, ja toisaalta, miten sekasyöjät saadaan houkuteltua kasvisravintolaan?
Fudgea kotiovelle
Yleistä ruokahöpinää
Olen ihan totaalisen rakastunut Vegaanikaupassa myytäviin fudgeihin.
Valitse vege!
Yleistä ruokahöpinää
En ole juuri ehtinyt päivitellä Chocochiliä viime aikoina, sillä olen toteuttanut reseptiosiota viikottaisen kasvisruokapäivän puolesta avatuille Valitse vege -sivuille.
Vihreämpi keittiö
Yleistä ruokahöpinää
Vegaanina on helppo tuudittautua ajatukseen, että ekologisesti syöminen onnistuu asiaa sen kummemmin ajattelematta. Vaikka naudanliha ja ryöstökalastettu tonnikala puuttuvatkin lautaselta, olisi ainakin omissa syömistottumuksissani paljonkin parantamisen varaa.
Hauskoja hakuja
Yleistä ruokahöpinääEn ole pätkääkään järjestelmällinen saati sitten muuten kiinnostunut numeroista, mutta jostain syystä pidän tilastojen lukemisesta. Ei siis liene yllättävää, että Chocochiliinkin on asennettu Google Analytics, jonka avulla voi seurata paitsi kävijämääriä, myös blogiin päätyviä hakuja.
Chocochili Vegaiassa
Yleistä ruokahöpinää
Chocochilistä on juttu uusimassa Vegaaniliiton Vegaia-lehdessä (1/2009)!
Epäonnistuneet keitokset
Yleistä ruokahöpinää
Tiedättehän ne päivät, kun keittiössä ei kerta kaikkiaan onnistu yhtään mikään? Pullataikina ei kohoa, kakku ei irtoa vuoasta, leipä palaa paahtimeen tai unohdat laittaa kahvia keittäessäsi pannun paikalleen ja kahvit lorisevat iloisesti lattialle? Minulla oli tänään huono keittiöpäivä.
Keittiöpaljastelua
Yleistä ruokahöpinää
Kurpitsamoskassa esiteltiin taannoin blogikeittiötä, ja kun StarberryWinessakin vielä jatkettiin, niin en voinut vastustaa kiusausta esitellä millaisessa keittiössä täällä kokkaillaan.
Keittokirja kaipaa reseptejä!
Yleistä ruokahöpinääVegaanin keittokirjalle on tekeillä uusi versio, johon kaivattaisiin reseptejä. Kirjan kustantaa Like ja tuotto menee eläinoikeusyhdistys Faunalle. Valokuvitus on minun heiniäni, mutta reseptejä tarvitaan vielä lisää. Haluaisitko antaa hyviä reseptejäsi keittokirjan käyttöön? Nyt tarvitsemme paljon hyväksi havaittuja reseptejä, niin arkeen kuin juhlaan. Keitoista kakkuihin. Laidasta laitaan. Jokainen resepti on tärkeä. Älä väheksy omaa reseptiä, se [...]