Maapähkinävoi-kauranamuset
Eilen töistä tullessa iski makeanhimo.
Eilen töistä tullessa iski makeanhimo.
Kirjoittelin eilen Chocochilin Facebook-sivuilla, että tänne on iskenyt jokakeväinen pakastimentyhjennyspaniikki. Uusi raparperikausi alkaa kohta, mutta pakastin on vielä pullollaan viimevuotisia! Raparperijälkkäri oli oiva sijoituskohde raparpereille – uutta satoa odotellessa.
Tykkään kaurapuurosta, mutta sen syöminen tuntuu varsinkin aamuisin ihan turhalta, koska puolen tunnin päästä on taas kiljuva nälkä. Joskus sekoitan kaurapuuron joukkoon aimo annoksen maustamatonta soijajogurttia, mutta proteiinijauhelisällä kaurapuurosta saa vielä täyttävämmän aamiaisen, joka sopii myös soija-allergikoille!
Olen tyytyväisenä tehnyt vuosikaudet amerikkalaisia pannukakkuja vain jättämällä kanamunan pois ohjeesta. Ostin kuitenkin taannoin kokeilumielessä kotiin paketillisen No Eggiä, ja tein sen avulla uudenvuodenpäivänä parhaat pannukakut ikinä!
Chian siemeniä ei ole keittiössäni ennen nähtykään, mutta meistä taisi juuri tulla hyviä kavereita!
Tein vaihteeksi astetta terveellisemmän leivonnaisen. Ja testasin samalla kauppoihin ilmestynyttä uutta soijavispikermaa!
Muistan tehneeni viimeksi uuniomenoita sinä syksynä kun muutin Turkuun, mistä on siis kuusi vuotta aikaa. Olikin siis jo korkea aika kokkailla tätä helppoa syysherkkua.
Glögikausi on aloitettu jo kuukausi sitten, joten joulusuklaiden syöminenkin on syytä käynnistää viimeistään tässä vaiheessa!
Olen ollut aikeissa tehdä tuorepuuroa jo monta kuukautta, mutta olen aina unohtanut laittaa sen illalla jääkaappiin tekeytymään. Eilen muistin!
Syksy ei ala kunnolla ilman vaniljajäätelön kanssa syötyä kaura-omenapaistosta. Tällä kertaa tein kookoksella maustetun version.