Helpot paputortillat

Kyselin taannoin Chocochilin Facebook-sivuilla, kiinnostaako lukijoita perusruokareseptit. Siitä inspiroituneena tässä yksi helppo ruokaohje, tosin tortillaähky sopii paremmin lauantaille kuin arki-iltoihin.

Soijasuikaleita kookos-korianterikastikkeessa

En yleensä nälkäisenä töiden jälkeen jaksa ryhtyä keittelemään soijasuikaleita, mutta jos ne keittää edellisenä iltana valmiiksi ja laittaa yöksi marinoitumaan, saa niistä nopeasti ruokaa seuraavana päivänä.

Nimikilpailu

[SULJETTU] Nyt on kuulkaa käynyt niin onnellisesti, että olen parhaillaan kirjoittamassa keittokirjaa! Aineisto alkaa olla hyvällä mallilla, mutta kirjalta uupuu vielä nimi. Löytyisikö teiltä hyviä ideoita?

Kookos-omenapaistos

Syksy ei ala kunnolla ilman vaniljajäätelön kanssa syötyä kaura-omenapaistosta. Tällä kertaa tein kookoksella maustetun version.

Chilikaakao

Tiedättehän, kun joskus ei keittiössä onnistu mikään? Olen viime aikoina potenut inspiraatiopulaa ja kokenut jatkuvia epäonnistumisia. Tuntuu, etten osaa enää mitään! Kaakaon keittäminen sentään vielä sujuu ;)