Suklaa-mämmimousse

Kaupan mämmihylly on alkanut taas houkutella pääsiäisen lähestyessä. Mämmi on mielestäni ihanaa myös sellaisenaan, mutta tänään pyöräytin siitä moussea. Nam!

Rawmix vs. Vitamix

Minulta kysellään aika paljon Vitamix-tehoblenderistä, ja erityisesti siitä, olisiko sille olemassa joku edullisempi vaihtoehto. Sain blogin kautta testattavasti huomattavasti edullisemman blenderin, joka osoittautui ihan varteenotettavaksi kilpailijaksi Vitamixille!

Amsterdam-suosikit

Sen sijaan, että kirjoittaisin matkaraportin viikonloppuisesta Hollannin-reissustani, päätin listata ylös kokoelman omia suosikkipaikkojani Amsterdamissa. Olen käynyt kaupungissa niin monta kertaa, että hyvien ravintoloiden etsiminen Chocochilistä reissua varten alkaa jo käydä työlääksi. Tässä siis listattuna omat lempipaikkani Amsterdamissa!

Tekeillä: Parempaa arkiruokaa kasviksista

Keittiössä on jatkuva kaaos, kaapit pursuilevat ruokaa ja kuvausrekvisiittaa. Keittiön nurkkaan on pesiytynyt kasa lautaa kuvausalustoiksi. Tästä härdellistä syntyy toinen keittokirjani, joka ilmestyy alkusyksystä!

Hymy Raw Food Cafe

Piipahdin eilen Helsingissä päivätöihini liittyvässä koulutuksessa ja käytin samalla hyödykseni tilaisuuden käydä tutustumassa kaupungin mielenkiintoisimpaan kahvilatulokkaaseen.

Eväsretkellä

Sain tänään loistoidean, kun fillaroin töistä kotiin: pakataan kuuma kaakao termospulloon, tehdään eväsleivät ja mennään läheiseen metsään kallion päälle nautiskelemaan eväistä ja auringonpaisteesta.

10 minuutin hernekeitto

Jos tölkkihernari ei houkuttele, etkä muistanut eilen laittaa herneitä likoamaan, ehtii silti laskiaiseksi keitellä hernekeittoa!