Ohra-tofukulho

Yhteistyössä GoGreen – Smoothie bowlit tulivat ja menivät, mutta nyt syödään muutkin ruoat kulhosta! Ohrasta, kylmäsavutofusta ja erilaisista lisukkeista syntyy helppo kulhoruoka.

Soijasuikalewokki

Tämä resepti on alun perin Vegaanin keittiössä -kirjastani. Soijasuikalereseptien perään on kyselty, joten lainaan omaa reseptiäni :)

Kvinoa-raakasuklaanamut

Kaikkihan muistavat ne lapsuudesta tutut riisimuro-suklaakarkit? Tällä kertaa tein niistä vähän aikuisempaan makuun sopivan version kvinoapopseista ja raakasuklaasta.

Mustikkamuffinssit

Näissä muffinsseissa on käytetty tavallisten jauhojen ohella hernejauhoja, sekä muitakin lähiraaka-aineita, kuten pellavaa ja mustikkaa. Täydellistä sunnuntaiaamuihin!

Seesamikukkakaali

Toivottavasti olette jo kaikki huomanneet, että kotimaiset kukkakaalit ovat juuri nyt aivan sairaan hyviä! Olen rouskutellut niitä kilokaupalla sellaisenaan, mutta muutama kaali on ehtinyt uuniinkin. Nam!

Pähkinäinen chiavanukas

Olen taas pienen tauon jälkeen innostunut syömään chiavanukkaita. Tällä kertaa tein aamiaiseksi ihanan pehmeän pähkinäisen version.