Parista raaka-aineesta valmistuvat terveelliset mehujäät hellepäivien helpotukseksi, olkaa hyvä!
Parasta mitä hellepäivinä voi tehdä on surauttaa tehosekoittimella sekaisin banaania ja mansikoita ja herkutella lopputulos pakastamisen jälkeen. Näiden mehujäiden tekemiseen ei kulu kuin pari minuuttia ja lopputulos on aivan täydellinen hellepäivien välipalaksi!
Mansikka-banaanimehujäät
5-6 kpl
- 1 iso banaani
- noin 20 keskikokoista mansikkaa
- 1 tl vaniljasokeria
- 1/2 dl kasvimaitoa
- Kuori banaani ja pilko se tehosekoittimen kannuun. Poista mansikoista kannat ja lisää ne joukkoon.
- Mittaa kannuun vielä vaniljasokeri ja kasvimaito. Aja sileäksi massaksi ja kaada mehujäämuotteihin.
- Pakasta mehujäitä yön yli.
Ehkä hölmö kysymys :) mutta miksi tämä on mehujää eikä nice cream / banaanijäätelö? (Vrt. https://chocochili.net/2017/03/nicecream-kerrosjalkkari/ )
Nicecream tehdään osittain jäisistä aineista ja syödään heti aavistuksen sulaneena, jolloin sen koostumus on jäätelömäinen. Tämä sen sijaan pakastetaan tuoreista aineista ja koostumus on kova, kuten mehujäässä.
Näyttääpä hyviltä, menee kyl testiin vaikka helteet onki jo ohi! Oliko sulla mitään muita mehujääreseptejä?
Kiitos! Arkistosta löytyy tämä vähän vanhempi resepti: https://chocochili.net/2013/07/vanilja-nektariinimehujaat/
Olethan muuten huomannut tuon hakutoiminnon blogin sivupalkissa? Sen kanssa löytyy, jos joskus on joku resepti hukassa!