Kuinka kirjoittaa keittokirja?

Sain Instagramissa postaustoiveen, jossa pyydettiin kertomaan keittokirjan kirjoittamisesta. Miten saada kustannussopimus? Kuinka prosessi etenee? Mitä kaikkia asioita pitää ottaa huomioon? Neljäs keittokirjani putkahtaa kohta kauppoihin, joten uskallan ehkä jo tällä kokemuksella jakaa muutaman neuvon!