Kroatia

Kivaa olla taas kotona! Kroatiassa aurinko helli, maisemat olivat mahtavia ja ihmiset ystävällisiä. Onnistunutta lomaa ei pilannut edes polkupyöräonnettomuus eikä ajoittain huono kasvisruokatarjonta.

Tarkoituksenamme oli nähdä Kroatiaa parissa viikossa mahdollisimman paljon, mutta kuitenkin niin, ettei tarvitse juosta pää kolmantena jalkana aikataulujen orjana. Reittimme kulki ensin lentäen Dubrovnikiin, josta siirryimme lautalla saarikierrokselle: Mljetiin, Korculaan ja Hvariin. Hvarista tulimme lautalla Splitiin, josta otimme vuokra-auto käyttöön, ja pyyhälsimme Plitvicen kansallispuistoon, sen jälkeen pariksi yöksi Splitiin ja taas takaisin Dubrovnikiin. Aika hyvä läpileikkaus kaikkea!

Kroatian ruokakulttuuri perustuu pitkälti kalaan ja muihin mereneläviin, eikä läheskään joka ravintolan listalta löydy muita kasvisruokia kuin lisukesalaattia tai keitettyjä vihanneksia. Vegaanimatkailijan onneksi suositeltavin majoitusmahdollisuus Kroatiassa on muutenkin ehdottomasti yksityisten tarjoamat keittiöllä varustetut huoneet ja huoneistot, joten kokkailu itse onnistuu hyvin! Kroatiasta löytyi kyllä muutamia aivan huippuhyviä kasvisruokapaikkoja, mutta tavallisten ravintoloiden kasvistarjonta oli parhaimmillaankin aivan mitäänsanomatonta.

Dubrovnik

Dubrovnikissa kannattaa tsekata tietenkin vanha kaupunki, mutta myös cable carilla ajelu on hauskaa (ylhäältä on mahtavat maisemat kaupunkiin!) ja jos on aikaa, myös Lokrumin saarella kannattaa piipahtaa erityisesti siinä tapauksessa, jos reissuun ei sisälly muuta saarihyppelyä.

Dubrovnikissa kannattaa ehdottomasti syödä Nishtassa. Oli jo niin pimeää kun kävimme siellä, että kuvasaalis jäi vähän heikoksi, mutta alla näkyy alkuruoaksi syömämme linssikakkuset, pääruoaksi otin vegeburgerin (mies söi tempehburritoja) ja jälkkäriksi raakabrownieta. Nam! Kasvisravintolaennakkoluuloinen mieheni oli myös aivan myyty omista burritoistaan ja itse pidin erityisesti tuosta alkuruoasta. Jos jostain voi valittaa, niin tuo raakaleivonnainen oli muistaakseni ainoa listalta löytyvä vegaaninen jälkkäri, eikä se ollut kovin ihmeellinen. Ravintolassa on myös ihana salaattibaari, jos haluaa käydä lounastamassa. Pöytävarauksen teko on suositeltavaa, sillä pieni ravintola tuntuu vetävän hyvin väkeä!

Dubrovnikissa kävimme syömässä myös bosnialasessa ravintolassa, Taj Mahalissa (älkää kysykö, miksi sillä on tuollainen nimi), jota majapaikkamme emäntä suositteli. Kasvisruokatarjonta paikassa oli samaa osastoa kuin muuallakin, eli grillattuja vihanneksia. Sinänsä grillatuissa vihanneksissa ei ole mitään vikaa, mutta voin sanoa, että en ehkä syö hetkeen munakoisoa, kesäkurpitsaa, paprikaa tai herkkusieniä – se oli se perussetti, mitä oli tarjolla kasvisvaihtoehdoksi yhdessä sun toisessa paikassa. Kasvikset olivat lähes aina sinällään hyvin valmistettuja, mutta sellaisenaan aika proteiiniköyhää ravintoa pidemmän päälle…

Dubrovnikissa kannattaa myös ehdottomasti piipahtaa D’Vino Wine Barissa, jos paikallisten viinien maistelu kiinnostaa. Suosittelen ottamaan kahteen pekkaan sekä valko- että punaviinimaistelupaketit. Kummassakin paketissa on kolme viiniä, joissa on käytetty samaa rypälettä, mutta ne ovat kasvaneet eri olosuhteissa. Oli jännä huomata, miten paljon kasvuolosuhteet vaikuttavat viinin makuun!

Mljet

Mljet on pienehkö saari noin parin tunnin lauttamatkan päässä Dubrovnikista. Mljetin pinta-alasta suurin osa on kansallispuistoa, eikä siellä ole kuin muutama sata asukasta ja pari pikkukylää. Turisteja oli sielläkin, mutta saarella sai kyllä olla enemmän rauhassa kuin missään muualla. Saarella on ihan mahtavat maisemat ja paljon tekemistä, jos tykkää esimerkiksi pyöräillä, uida tai snorklata. Mljetissä on joka kylässä pyörävuokraamoja, joista saa vuokrattua fillareita käyttöön joko muutamaksi tunniksi, päiväksi tai vaikka koko viikoksi.

Mljetiin tutustuminen jäi aiottua lyhyemmäksi, koska heitin kansallispuistossa kuperkeikan fillarilla ja piti palata takaisin Dubrovnikiin röntgeniin. Onneksi luita ei murtunut, vaan haitat jäivät lähinnä kosmeettisiksi ja pystyimme jatkamaan loman loppuun normaalisti :)

Mljetissä suosittelen erityisesti kokkailemaan itse ja myös ehkä myös ottamaan joitain ruokatarvikkeita mantereelta mukaan, koska ravintolatarjonta ei ole kovin kummoinen ja ruokakaupat ovat todella pikkuisia.

Tuoreita viikunoita suoraan puusta. Arvatkaa vaan maistuiko? :)

Korčula

Korcula toimi lähinnä välietappina matkalla, mutta se osoittautui yllättävän kivaksi paikaksi. Jos olisin voinut uida (asfaltti-ihottuma…), olisi saarella ollut taatusti tekemistä muutamaksi päiväksi. Mieleenpainuvinta Korculassa oli ehdottomasti majapaikkaa pitänyt paikallinen pappa, joka tarjosi suomalaisvieraille itse uutettua timjamilikööriä ja kertoi kauhistuneena tarinoita siitä, kuinka englantilaiset homoseksuaalit ostavat joukolla loma-asuntoja naapurista (!!).

Korculan vanha kaupunki oli todella kaunis ja syötävääkin saarelta löytyi! Konoba Maretassa oli laaja kasvisruokalista (eri menu kuin netissä) ja muutamia vegaanisiakin vaihtoehtoja. Söin alkuruoaksi marinoituja kesäkurpitsoja ja sieniä ja pääruuaksi korianteri-kikhernepyöryköitä. Kelpasi!

Hvar

Hvar oli ehkä kaikista vähiten kiinnostava paikka, ainakin Hvar townin osalta, joskin kasvisruokatarjonta siellä oli yllättävän hyvä. Hvarin satama pullisteli ökyjahteja, botoxilla ilmeettömäksi kiristettyjä naamoja ja parikymppisistä brittipojista koostuvia bileporukoita, joten en oikein tuntenut paikassa oloani kotoisaksi. Hvar oli ainoa paikka, johon olimme varanneet vähän paremman hotellin ja kävi niin, että siitä tuli vielä parempi kuin oli tarkoitus. Hotellimme oli ylibuukattu, joten meidät siirrettiin viereiseen neljän tähden hotelliin, Hotel Adrianaan. Ja siellä oli ihan mieletön aamiainen! Aamiaisella oli tarjolla yhdeksää (!!) erilaista kasvimaitoa, erilaisia myslejä, paistettuja kasviksia, paljon erilaisia hedelmiä, leipää, tuoreita vihanneksia…

Lisäksi Hvarista löytyi ekokauppa…

….pääaukiolla sijaitsevasta Hello sandwich barista ruokalistalla vegaaniseksi merkattu täytetty leipä ja vihersmoothie.

….sekä satamaan menevän kadun varrelta Vita Health Food Bar, josta sai vegaanisena ainakin salaatteja haluamillaan täytteillä ja hummus-kasvisleipää. Salaatti oli kyllä aivan totaalisen mauton, mutta olihan se varmaan terveellistä ;)

Plitvice

Plitvice oli hieno paikka, mutta minulla on viime kesäinen Islannin-reissun jäljiltä vieläkin vähän sellainen olo, ettei mitkään maisemat enää sen jälkeen näytä oikein miltään. Mutta jos et ole  vielä saanut kirkasvetisistä järvistä ja vesiputouksista tarpeeksesi, etkä kammoa kulkuväyliltä ylitsepursuavia turistilaumoja, voi Plitviceä suositella.

Siellä oli joku muukin liikenteessä.

Plitviceä vielä kiinnostavampi paikka oli lähistöllä oleva Baracin luola, jossa oli tippukiviä, kasa 300 vuotta vanhaa lepakonkakkaa (!!) ja ihan ihka eläviä lepakoita. Opas oli vähän jähmeä, mutta jutteli kiinnostavia, eikä luolassa ollut ainakaan heti aamusta hirveää ruuhkaa.

Split

En ollut ennen reissua ehtinyt tutstua Splitiin oikeastaan yhtään, eikä minulla ollut kaupunkia kohtaan mitään odotuksia. Satamasta tullessa vastassa oli roskainen, likainen, haiseva ja krääsäkojujen täyttämä kortteli, mutta kunhan siitä selvisi, odotti muurien toisella puolella tosi kaunis vanha kaupunki! Niitä krääsäkojuja ei kuitenkaan kannata ihan kokonaan sivuuttaa, sillä niiden keskeltä löytyy mainio vihannes- ja hedelmätori sekä Vege Fast Food, josta sai aivain törkeän hyviä seitanleipiä. Suosittelen! Lisäksi Splitistä löytyy UpCafe, jossa söin myös seitanleipää, soijacappuccinoa ja omenapiirakkaa. Tarjolla on myös päivittäin vaihtuvia pasta-annoksia, erilaisia leipiä ja makeita leivonnaisia. Vegaaniset ruoat eivät ole mitenkään erikseen merkitty, mutta kysymällä selvisi sekin :)

Muutama yleisvinkki kasvismatkaajalle:

• Kroatiassakin on Saksasta tuttu dm! Sieltä saa paitsi halpaa Alverde -merkkistä luontaiskosmetiikkaa, myös ruokatarvikkeita joita ei välttämättä saa tavallisista ruokakaupoista. 
• Bio & Bio on kroatilainen ekokauppaketju, joka voi tulla myös tarpeelliseksi reissun päällä.
• Tavallisista ruokakaupoista ei löydy läheskään kaikkea suomalaiselle vegaanille itsestään selviää ruokia, kuten tofua, soijajogurttia tai vegaanista margariinia.
• Ajvaria saa joka kaupasta, ja se on paitsi mahtavaa pastakastiketta, myös loistokamaa leipien välissä!
• Paikallinen oliiviöljy on i-h-a-n-a-a. Söin sitä matkan aikana varmaan kaksi litraa.
• Jos matkustat syksyllä, ota ilo irti paikallisista hedelmistä. Juuri nyt parhaimmillaan olivat viikunat, luumut ja viinirypäleet. Jos liikut autolla, on pienempien teiden varsilla hedelmä- ja vihanneskojuja, joissa paikalliset myyvät omia tuotteitaan.
• Varaa majapaikoiksi sellaiset asunnot, joissa on kokkausmahdollisuus.
• Tutki HappyCow ennen matkaa.