Neljästä raaka-aineesta valmistuvat herkkutaatelit sopivat myös joulun ruokalahjaksi.
Maapähkinävoilla täytetyt ja suklaalla kuorrutetut taatelit muistuttavat vähän Snickers-suklaata, ja ovat ihan älyttömän herkullisia! Snickers-taateleita on pyörinyt somessa jo useamman vuoden, mutta sain vasta nyt itse testattua näitä. Jatkoon! Vaikka taateleiden tekemisessä on pieni näpertäminen, nämä ovat kuitenkin helppotekoisia ja vaiva kyllä palkitaan.
snickers-taatelit
noin 36 kpl
- 400 g tuoreita pehmeitä taateleita (kylmähyllystä)
- noin 1 dl maapähkinävoita (ks. huomioita reseptistä)
- 300 g vegaanista suklaata
- suolattuja maapähkinöitä rouhittuna
- Tee taateleiden pitkälle sivulle viilto ja poista kivi. Täytä taatelit maapähkinävoilla ja paina taateli kiinni. Jos haluat ekstrarapeutta, voit lisätä sisälle myös yhden suolapähkinän.
- Rouhi maapähkinät
- Sulata suklaa varovasti mikrossa tai vesihauteessa. Dippaa taatelit suklaseen ja nosta leivinpaperin päälle jähmettymään. Ripottele pinnalle rouhittuja suolapähkinöitä, kun suklaa on vielä sulaa.
- Säilytä valmiit taatelit jääkaapissa.
Huomioita reseptistä
- Suosittelen ohjeeseen paahdetuista maapähkinöistä valmistettua, kevyesti suolattua ja makeuttamatonta maapähkinävoita. Ja mieluiten crunchy-laatua, jossa on pieniä maapähkinän paloja. Esimerkiksi Pirkan maapähkinävoi toimii tässä hyvin!
- Käytä suklaana mieluiten kaakaopitoisuudeltaan melko matalaa (noin 50%) suklaata. Hyviä Reilun kaupan suklaita löytyy esimerkiksi Pirkan ja Lidlin valikoimista.
- Valmiiden taateleiden määrä riippuu hieman taateleiden koosta. Määrä on viitteellinen, sillä taatelit myydään grammoittain.
