Kuten huomaatte, täällä on aloitettu uusi vuosi terveellisesti ja kevyesti pannukakkujen ja pizzan voimin! Pizzanhimo yltyy joskus niin sietämättömäksi, ettei ole aikaa edes tehdä taikinaa. Pitaleivistä syntyy kivoja pikkupizzoja pahimpaan nälkään!
Vapun juhlinta ei sen kummemmin yleensä kuulu tapoihin – en oikein ymmärrä miksi aikuisiällä pitäisi lähteä hillumaan kaupungille ylioppilaslakki päässä tai istua väkisin vesisateessa piknikillä. Onneksi aina voi kuitenkin möllöttää myös kotona, syödä hyvin ja järjestää varapiknikin vaikka parvekkeella :)
Lissabonin kahviloissa näytti olevan erityisesti suosiossa lounasaikaan tarjottavat pitaleivät, jotka tarjottiin salaatin kera. Varsin näppärä ruoka toteutettavaksi kotonakin!
