Luksustuorepuuro
Olen ollut aikeissa tehdä tuorepuuroa jo monta kuukautta, mutta olen aina unohtanut laittaa sen illalla jääkaappiin tekeytymään. Eilen muistin!
Mikään ei voita kattilassa kaikessa rauhassa keitettyä kaurapuuroa, mutta aamuisin ei yleensä riitä aika eikä kiinnostus sen väsäämiseen. Pikapuurot eivät yleensä ole mitään makuelämyksiä ja niitä minulla onkin yleensä töissä varasto vain hätävarana, jos eväät sattuu unohtumaan kotiin tai edellisenä iltana ei ole ruoanlaitto innostanut. Tuorepuuro osoittautui oikeastaan aika hyväksi vaihtoehdoksi – se on maultaan melkein yhtä pehmeää kuin kattilassa keitetty puuro, mutta ei vaadi oikeastaan mitään vaivannäköä.
TUOREPUURO
- 0,75 dl luomukaurahiutaleita
- 1,5 dl Alpro Light -soijamaitoa
- tuoreita viikunoita
- banaania
- hasselpähkinöitä tai pistaaseja
- (agave- tai vaahterasiirappia)
- Yhdistä kaurahiutaleet ja soijamaito ja laita seos tekeytymään yön ajaksi jääkaappiin.
- Lisää puuron päälle aamulla viikunoita, banaania ja pilkottuja hasselpähkinöitä. Makeuta tarvittaessa siirapilla.
Esittelen teille samalla rakkaimman esineeni:
Kanalusikka on palvellut uskollisesti lapsesta saakka. Olen raahannut sen lapsuudenkodistani mukanani kun muutin omilleni ja se on edelleen ahkerassa käytössä. Mysli, puuro tai jäätelö ei maistu samalta ilman oikeita välineitä!
Onko lukijoilla lempimukia, -haarukkaa, -kippoa tai -lautasta joka ei sovi muun astiaston kanssa yhteen, mutta ilman ei pärjäisi?
10 kommenttia “Luksustuorepuuro”