Karpalototi

Karpalomehua, rooibosta ja maustettua rommia pakkaspäivän lämmikkeeksi.

karpalototi

Glögikiintiöni ei ole vieläkään täynnä, mutta tänään teki mieli kuitenkin jotain vähän raikkaampaa lämmintä juomaa. Keittelin kuuman juoman karpalomehusta ja rooiboksesta ja lisäsin sekaan vielä tujauksen maustettua rommia. Pakkasessa kylmettyneet varpaatkin lämpenivät :)

Tällä reseptillä juomasta ei tule kovin makeaa, mutta makeutta voi helposti säädellä lisäämällä joukkoon lisää sokeria.

Karpalototi

kahdelle

  • 1,5 dl makeuttamatonta karpalomehua
  • 2 rkl fariinisokeria (tai maun mukaan)
  • 2,5 dl haudutettua rooibosta
  • maustettua rommia (esim. Sailor Jerry)
  • 0,5 dl karpaloita tai puolukoita
  1. Mittaa kattilaan karpalomehu, sokeri ja rooibos. Kiehauta.
  2. Kaada juoma laseihin ja lisää sekaan rommi ja marjat.
  3. Nautiskele kuumana.

Vinkki! Jos haluat alkoholittoman juoman, jätä rommi pois ja lisää kattilaan 1,5 tl vaniljasokeria.

Ihanaa viikonloppua!

12 vastausta kirjoitukseen “Karpalototi

  1. Karpalo ja rooibos kuulostavatkin aivan loistavalta kombolta! Ja ei kai glögi-kiintiö koskaan varsinaisesti täyty. Kesällä sitten vain sangriaa ;)

  2. Kiitos vinkistä vai pitäiskö sanoa drinkistä ;) … täytyypä kokeilla, kun kaikki ainekset löytyy omasta köksästä. Minulla on täällä valmistumassa Limoncelloa!

    1. Limoncellon tekeminen on ollut to do -listalla jo monta vuotta, mutta en ole vieläkään saanut aikaiseksi…

      1. Ohueksi raastettu sitruunankuorisilppu on muhinut pullossa (40 % kirkkaassa viinassa) jo reilun viikon ja väri uutteessa on aurinkoisen keltainen. Välimaistelun lorauksessa on jo tosi voimallinen sitruksen maku. Odottelen rauhassa pari viikkoa, että saan lantrata uutteen ruokosokeri- tai hunajaliemeen, jotta juomasta tulee n. 20 %:sta. Voin vaan kuvitella miltä se sitten maistuu mausteena hiilihapotetun veden tai kivennäisveden kanssa ;) Yskänlääkkeetkin piti tehdä itse tänä talvena, 1 pullo jauhetusta pakurista ja toinen puteli komeron nurkkaan jäänestä Swedish Herbs jauheesta. Tosi tuhteja eväitä nekin, huh huh!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *