Guacamolesta ja ruisnachoista saa pyörätettyä helposti hauskan lepakkodipin Halloweeniksi.
Halloween tulee joka vuosi vähän yllättäen. Lokakuu menee ainakin tässä osoitteessa jo täydessä joulutohinassa niin Vegekaupan kuin bloginkin osalta ja Halloween meinaa jäädä aina kaiken muun härdellin jalkoihin. Tykkään kyllä Halloweenista juhlana ja joka vuosi mielessä pyörii kaikenlaista karmivan ihanaa Halloween-tarjottavaa, mutta niiden toteuttaminen jää aina! Ensi vuonna tsemppaan :)
Törmäsin taannoin Fork & Beans -blogin hauskoihin guacamolelepakoihin. Idea oli niin ihanan yksinkertainen, että päätin oitis toteuttaa saman itsekin. Jos haluat superhelpon ja silti hyvän tarjottavan Halloween-kemuihin, tätä voi suositella!
Halloweenin guacamolelepakot
2 kpl
- 3 kypsää avokadoa
- 1/2 limen mehu
- 1/2 tl suolaa
- 1 pieni shalottisipuli
- 5 miniluumutomaattia
- 1 musta oliivi
- ruisnachoja (yrtti-valkosipuli)
- Soseuta avokadojen hedelmäliha. Lisää limen mehu ja suola.
- Silppua sipuli ja miniluumutomaatit aivan pieniksi kuutioiksi ja sekoita ne avokadon joukkoon.
- Tee avokadosta kaksi kekoa. Laita oliiviviipaleet avokadolepakoiden silmiksi ja tee lepakoille siivet ruisnachoista.
- Laita lepakot tarjolle ruisnachojen kanssa.
