Korianteri-porkkanaraaste
Korianterilla, seesaminsiemenillä ja sitrushedelmien mehulla tuunattu porkkanaraaste on superhyvää juuri nyt!
Tulossa: Vegaanin aamupalakirja
Tiesittekin jo uuden kustannussopimuksen allekirjoittamisesta, mutta en malta enää pidätellä yksityiskohtiakaan kauempaa: loppuvuodesta kauppoihin ilmestyy Vegaanin aamupalakirja!
Minestronekeitto
Yhteistyössä GoGreen – Lämmittävä ja tuhti minestronekeitto on parasta talviruokaa!
Ruokavuosi 2016
Vuosi 2016 on pyyhältänyt ohi sellaista vauhtia, että en totta puhuen oikein tiedä mihin kaikki aika on hävinnyt! Olen kuitenkin sentään ehtinyt välillä puuhastella keittiössäkin. Tässä vuoden parhaat palat, olkaa hyvä! :)
Paahdettu punajuuri-linssisalaatti
Yhteistyössä GoGreen – Granaattiomenan siemenillä jalostettu punajuuri-linssisalaatti on oiva lisuke joulupöytään tai mainio lounas ihan koska tahansa.
Sinappikuorrutetut vegepullat
Yhteistyössä Anamma – Vegaaniset pyörykät voi kuorruttaa kinkun tapaan sinapilla ja korppujauhoilla. Täydellinen lisä joulupöytään!
Porkkanalohi
Porkkanalohi eli porkkala on ollut tämän joulun ehdoton hitti. Pakkohan sitä oli itsekin testata!
Raitajuuricarpaccio
Karkilta näyttävä raitajuuri on upea raaka-aine joulupöydän raikkaaseen carpaccioon.
2 x gluteeniton mysli
Yhteistyössä Helsingin Mylly – Kaksi herkullista kotitekoista mysliä aamiaselle tai lahjaksi.
Inkiväärinen linssi-bataattilaatikko
Yhteistyössä The Ginger People – Jouluinen, inkiväärillä ja yrteillä maustettu linssi-bataattilaatikko.
