Pellava-ruusunmarjatuorepuuro
Ruusunmarjasose on tämän hetken lempiraaka-aineeni tuorepuurojen joukossa.
Avainsana: pellavansiemen
Mustikkamuffinssit
Näissä muffinsseissa on käytetty tavallisten jauhojen ohella hernejauhoja, sekä muitakin lähiraaka-aineita, kuten pellavaa ja mustikkaa. Täydellistä sunnuntaiaamuihin!
Gluteeniton siemennäkkäri
Sain GoGreeniltä testiin erilaisia siemeniä ja pyöräytin niistä helpon siemennäkkärin. Tätä on mahdotonta syödä vain yhtä palaa!
Persimoni-puolukkasmoothie
Persimonisesonki on nyt parhaimmillaan! Makeista persimoneista ja sopivan kirpeistä puolukoista syntyy talven ihanin smoothie.
Omena-pellavasämpylät
Olen kuullut huhua, että tänä vuonna olisi ylitarjontaa omenoista. Moisesta ongelmasta ei ole kerrostaloasujalla tietoakaan, mutta onneksi kotimaisia omppuja saa jo kaupoista ja torilta. Omenat uppoavat loistavasti myös rapeiden sämpylöiden raaka-aineeksi!
Jauhoton siemenleipä
Leipää kokonaan ilman jauhoja tai muita viljatuotteita? Ja vegaanistakin vielä? Onnistuu!