Suklaamakeiset x 2

Ehkä kuulut niihin onnekkaisiin, jotka ehtivät vielä ennen joulua vääntää laatikot, seitankinkut, salaatit, kakut, pullat, piirakat ja leivät. Jos et, ja ylimääräistä aikaa on vain muutama tunti, suosittelen alla olevia ohjeita. Näillä saa näppärästi hoidettua pari joululahjapulmaakin alta pois.

suklaamakeiset

kookos-suklaapallot

KOOKOS-SUKLAAPALLOT

12 kpl

  • 2 rkl kaurakermaa (Oatly)
  • n. 40 g tummansinistä Keijua
  • 200 g tummaa suklaata
  • 1 dl kookoshiutaleita
  • 1 dl kookoshiutaleita + 2 rkl tummaa rommia koristeluun
  1. Sulata margariini kattilan pohjalla. Lisää kaurakerma ja anna kiehahtaa.
  2. Ota kattila pois levyltä ja lisää paloiteltu suklaa. Sekoita tasaiseksi.
  3. Sekoita joukkoon kookoshiutaleet ja anna seoksen jähmettyä kylmässä.
  4. Mausta kookoshiutaleet rommilla.
  5. Jaa suklaamassa veitsen avulla 12 osaan  ja muotoile palloiksi. Pyörittele suklaapallot kookoshiutaleissa.

kaura-suklaapallot

KAURA-SUKLAAPALLOT

10 kpl

  • 50 g tummansinistä Keijua
  • 0,5 dl tomusokeria
  • 2 rkl kaakojauhetta
  • 1 tl vanilja-aromia
  • 1,5 dl pikakaurahiutaleita
  • 50 g tummaa suklaata
  • kaakaojauhetta koristeluun
  1. Sekoita yhteen margariini ja tomusokeri. Lisää kaakojauhe ja vanilja-aromi sekä kaurahiutaleet.
  2. Sulata suklaa mikrossa ja sekoita se kaurahiutaleseokseen. Anna massan vetäytyä hetki ja pyörittele se sitten palloiksi.
  3. Pyörittele pallot kaakaojauheessa.

Chocochili palailee seuraavan kerran asiaan, kunhan seitankinkut ja suklaat on sulateltu. Hyvää ja rauhallista joulua kaikille lukijoille!

10 vastausta kirjoitukseen “Suklaamakeiset x 2

  1. oih, kuulostavat molemmat hyvältä! pitää kokeilla ja jos maistuu kans hyvälle niin joululahjoiks vois tehdä :)

  2. Henna, meillä nämä hävisivät aika äkkiä parempiin suihin, joten uskoisin kyllä, että maistuvat :)

  3. ittekin oon väsäämässä vastaavia mukaan vanhemmille.. yhdestä tulee varmaan kookos/baileys pallero.. eli aika samaa.

    noi tummat on kyllä tosi hienoja

  4. Osaatko sanoa kauan säilyvät hyvinä? Eli kuinka paljon aiemmin näitä voisi lahjaksi tehdä?

  5. nalle-emo, pari-kolme, varmaan maksimissaan neljä päivää. Tuoreina kuitenkin parhaita :)

  6. Hei, ajattelin pyöritellä tällaisia lasten synttäreille. :) Jos teen juhlia edeltävänä päivänä, jääkaapissako säilytän? Kiitos, jos ehdit vastata. Ja suuri kaunis kiitos blogistasi ja keittokirjoistasi, jotka ovat olleet suurena apuna ja tukena siinä, että voin syömällä hyvin elää omien arvojeni mukaista elämää. Kuulostaapa ylevältä, mutta totta joka sana. Mukavia kesäpäiviä sinulle!

    1. Moi! Jääkaappisäilytys sopii näille hyvin :)
      Ihana kuulla, että blogista ja kirjoista on ollut iloa! Viime viikkoina työt ovat vieneet mennessään, mutta toivottavasti ehdin taas vähän enemmän panostaa tähän blogiinkin lähitulevaisuudessa.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *