Joulukuun ruokahaaste inspiroi yllättävän monen bloggaajan kokkaamaan tyrniherkkuja! Omaa suosikkiaan voi äänestää 30.12 saakka.
1. Keittiökameleontti: Manteli-pannacotta ja tyrnikastiketta
2. Tuulestatemmattua: Paistettu vuohenjuusto tyrnikastikkeella
3. Kokit ja potit: Tyrnivaahtotäytteiset toffeecannelonit
4. Eväshetki: Porkkanasosekeitto with a tyrnitwist
5. Ahmija: Tyrni-soijajäätelö & tyrnisacher
6. Luolanainen: Tyrni-raakasuklaamousse
7. Lempiruoka: Strömsö martini
8. Äijäruokaa: Karitsankyljykset tyrnikastikkeessa
9. Tsajut: Hunajaiset tyrnit
10. Merkintöjä melukylästä: Tyrnibrulée
11: Kulinaarimuruja: Suklaa-tyrnimoussekakku
[poll id=”2″]
Hei! Tiedoksi: kauppoihin ilmestynyt kotimainen (=Suomessa valmistettu) maustamaton soijajugurtti Keiju Soygurt®. Ilmeisen uusi tuote, ei vielä löydy Keiju.fi-sivuiltakaan. Mielestäni lähes yhtä hyvä kuin Alpro. Rakenne hieman löysempi, mutta valuttamalla saa varmasti kiinteämpää tarvittaessa. Kokeilkaa! Olisi mielestäni hiukkasen ekologisempi vaihtoehto…
Maukasta ja värikästä uutta vuotta! Odotan keittokirjasi ilmestymistä vesi kielellä.
Mä vaan, ko. jogurtista onkin ollut jo aikaa sitten puhetta Chocochilin Facebook-sivuilla. En tosin ole vieläkään onnistunut löytämään kyseistä jogurttia Turusta.
Hyvää uutta vuotta sinnekin :)
Ompas upeita kilpaehdokkaita! Itse en ole oikein tyrniin vihkiytynyt, joskin voin mautajana pidän siitä ainakin saaristolaisleivän yllä.
Oikein tunnalmallista Joulunaikaa Turkuun!
Hyvältä näyttä! Toi ykkönen on aivan ihanan näkönen ja kolmonen kuulostaa superhyvältä, eikä toi martini tai suklaamoussekakku tai sacherkaan huonolta kuulosta! Tässä pitäis saada äänestää useampaa :)
Merituuli, mä en taas ole oikein päässyt saaristolaisleivän makuun – oon enemmän itäsuomalaisen happaman ruisleivän ystävä. Mutta ehkä toi saaristolaisleipäkin uppoaisi happamalla tyrnillä höystettynä! Kiitos vinkistä, täytynee laittaa kokeiluun. Hyviä joulupäiviä sinnekin :)
piipuli, ihania juttuja on kyllä keksitty! Harmi, etten voi itse äänestää.
Hienoja ehdokkaita kaikki, vaikka helposti löysin mutu-tuntumalla suosikin heti. Meinasin itse lähteä aavistuksen toisenlaiselle tyrnilinjalle, mutta aika otti ja hupeni käsistä.