Islannin ihmeet

Terveisiä Islannista!

Vietimme juuri puolitoista viikkoa Islannissa. Aivan mahtavan upea maa! Kiersimme saaren ympäri autolla, ja maisemissa riitti kyllä ihmeteltävää. Olen lapsesta asti haaveillut matkasta Islantiin, ja vaikka odotukset oli todella korkealla, eivät maisemat tuottaneet pettymystä. Siellä oli vielä komeampaa kuin kuvissa!

Islannissa kuulemma sataa koko ajan, mutta meidän reissun aikana tihkutti kahtena päivänä vähän vettä, kumpikin päivä Reykjavikissa. Maaseudulla reissatessa aurinko helotti kirkkaalta taivaalta lähestulkoon koko ajan (myös yöllä). Jos suunnittelet matkaa Islantiin, ei missään tapauksessa kannata jäädä vain Reykjavikiin. Se on ihan söpö pikkukaupunki,  mutta upeimmat maisemat löytyvät maaseudulta.

Mahtavien maisemien töllöttelyn lisäksi kivoja hetkiä oli valasbongausretki merelle ja Jarðböðin spassa makoilu, mihin päädyimme Blue Lagoonin sijaan. Se on pienempi ja kaukana pääkaupunkiseudun hälinästä, mikä tarkoittaa pienempää määrää turisteja, halvempia hintoja ja muutenkin kuulemma mukavampaa menoa. Me ainakin tykättiin!

Vegaanin näkökulmasta Islanti on Suomen oloihin tottuneelta aika samanlainen – isoista kaupungeista löytyy kyllä ravintolaruokaa, mutta pieniin peräkyliin matkatessa kannattaa varautua omin eväin jos ei juusto eikä kala uppoa. Mikä parasta, samalla kun näitä maisemia tuijottelee kuitenkin suu auki, sinne voi kauhoa samalla esimerkiksi vegaanisia suklaarusinoita! Miksei näitä saa Suomesta, häh?!

Kaupasta löytyi myös vegaanisia riisisuklaanameja.

Kasvimaitohylly Selfossin supermarketissa.

Tätä ostin jostain pohjoisen peräkylän pikkumarketista. Soijatonta, herneproteiinia sisältävää jogurttia. Oli kyllä hyvää, ja makuja löytyi maustamattomasta lähtien. Miksei tätäkään saa Suomesta, häh?!

Melkein kaikista kaupoista löytyi myös Granovitan soijajogurtteja, jotka on reissatessa siitä käteviä, että ne säilyy huoneenlämmössä.

Reykjavikissa kannattaa käydä syömässä porkkanakakkua ja soijalattea Cafe Babalussa. C is fro Cookie -kahvilasta saa hummusleipää ja pyynnöstä myös vegaanisen tofuleivän, johon tulee normaalisti juustoa, mutta minulla tehtiin se pyynnöstä vegaanisena, jolloin väliin sai vielä herkkusieniä. Sekin oli oikein maukas. Varsinaiset kasvisravintolat löytyvät HappyCow’sta.

Suosittelen lämpimästi – ei ehkä niinkään kasviskulinaarisesta näkökulmasta, mutta muuten :)