Siirry sisältöön
Chocochili

Sitruuna-salmiakkipirtelö

/ 7 kommenttia / Juomat

Ostin taannoin salmiakkimixeriä – en suinkaan salmiakkikossu mielessäni, vaan erilaisia makeita herkkuja ajatellen. Ensimmäiseksi testasin pirtelön tekemistä. Toimii!

sitruuna-salmiakkipirtelo

Sitruuna ja salmiakki on aika klassinen yhdistelmä, mutta se toimii aina. Salmiakkimixeristä ja sitruunasta voisi seuraavaksi kehitellä jotain leivonnaista myös… :)

Salmiakki-sitruunapirtelö

yhdelle

  • 2 kauhallista riisivaniljajäätelöä*
  • 1 tl Apteekin salmiakki -mixeriä
  • 0,5 sitruunan kuori raastettuna
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1,5 dl riisi- tai soijamaitoa
  1. Surauta aineet sekaisin tehosekoittimella.
  2. Nauti heti.

*Vaniljajäätelöksi pirtelöön käy tietenkin joku muukin vegaaninen jätski, mutta olen itse tykästynyt R-Icen riisivaniljajäätelöön. Se on juuri sopivan täyteläistä. Soijavaniljajäätelössä on mielestäni outo sivumaku ja kauravaniljajäätelö on tähän tarkoitukseen vähän vetistä.

7 kommenttia “Sitruuna-salmiakkipirtelö”

  1. Hanski
    ·
    Sinulla tuota mielikuvistusta jakokeilunhalua riittää vaikka muille jakaa. Kiitti taas reseptistä. Tämä on kyllä mielenkiintoinen mixaus. Voiskohan riisivaniljanjätskin ja soijamaidon korvata soijajugutilla ja vaniljasoija-jälkiruokakastikkeella? ... ja koristeeksi vielä paahdettuja pistaasipähkinöitä ;)
    Vastaa
    • Elina
      ·
      No sitruuna ja salmiakki on kyllä todella perinteinen yhdistelmä, että ei tässä nyt mikään hirveän innovatiivinen resepti ole kyseessä ;) Voi varmasti korvata ko. aineilla, mutta mun mielestä pirtelö ei ole pirtelöä ilman jäätelöä.
      Vastaa
      • Hanski
        ·
        Lopputulos oli suorastaan heavenly good & smooth, vaikka pirtelö ei mennytkään ihan reseptin mukaisesti, mutta vegeä se oli ;)
        Vastaa
  3. Lotta
    ·
    Ooh! Mutta mitenkäs mulle tulee tästä heti mieleen ihania viinapirtelömahdollisuuksia? :) Sitruunasalmarijätskipirtelö!
    Vastaa

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.