Omenan, kardemumman, kanelin makuinen uunikaurapuuro.
Marraskuun pimeys vaatii myös lohtuaamupaloja! Tämä ihana kanelilla, kardemummalla ja maapähkinävoilla maustettu uuniomenapuuro on täydellistä aamiaisseuraa. Puuro valmistuu helposti ja muhii uunissa aamutoimien ajan.
Uuniomenapuuro
noin 4 annosta
- 3 kotimaista omenaa
- 3 dl kaurahiutaleita
- 6 dl kauramaitoa
- 1 tl kardemummaa
- 1 tl kanelia
- 1/2 tl vaniljasokeria
- 1/2 tl suolaa
- 2-3 rkl maapähkinävoita
- kourallinen kuorellisia manteleita
- vaahtera- tai agavesiirappia
- Kuumenna uuni (200°C).
- Pilko kaksi omenaa paloiksi. Leikkaa kolmas viipaleiksi.
- Sekoita uunivuoassa (noin 15 x 20 cm) yhteen kaurahiutaleet, kauramaito, mausteet ja maapähkinävoi.Lisää omenapalat.
- Levitä omenaviipaleet puuron pinnalle.
- Rouhi mantelit kevyesti ja lisää ne vielä vuokaan. Paista puuroa noin 25 minuuttia.
- Valuta puuron pinnalle reilusti siirappia ennen tarjoilua.
Tajuttoman hyvä ja nopea tehdä. Kiitos! Löysin reseptin kun etsin maapähkinävoin käyttömahdollisuuksia. Tein tänään jo toista kertaa.
Jee, ihana kuulla että maistui!