Voita Lapsiperheen vegaanikeittokirja syksyn ruokahärdelliä helpottamaan.
Jokainen haluaa ruokkia lapsensa mahdollisimman terveellisesti ja herkullisesti. Miten nämä kaksi asiaa yhdistetään? Entä miten lapset saa syömään enemmän kasviksia? Kuinka järjestää koko perheen ruokailu ilmastoystävällisemmin? Minun ja Suvi Auvisen yhdessä kirjoittama kirja vastaa näihin kysymyksiin.
Lapsiperheen vegaanikeittokirjaan on koottu kuuden viikon ruokalista yhdessä ravitsemusterapeutin kanssa, herkuttelua unohtamatta. Reseptien lisäksi kirjasta löytyy tiiviisti perustieto lasten täysipainoisen vegaaniruokavalion toteuttamiseen sekä vinkkejä lapsiperheen arkiruokailun järjestämiseen ja helpottamiseen.
ARVONTA!
Voit voittaa itsellesi Lapsiperheen vegaanikeittokirjan, sekä kuuden viikon ruokalistan vaikkapa jääkaapin oveen kiinnitettävänä printtinä.
ARVONNAN SÄÄNNÖT
Osallistut arvontaan kommentoimalla tämän postauksen alle mikä on lempiarkiruokasi viimeistään 22.9.2020. Arvonta-ajan päättymisen jälkeen tulleita kommentteja ei oteta huomioon. Jätäthän toimivan sähköpostiosoitteen sille varattuun kenttään, jotta saan sinuun tarvittaessa yhteyden arvonnan päätyttyä. Mikäli voittajaa ei saada kiinni viikon kuluessa arvonnan päätyttyä, palkinto arvotaan uudelleen.
Palkinnon tarjoaa kustantajani Kosmos.
Onnea arvontaan!
Makaronilaatikko on best
Kasvissosekeitto!
Lemppari arkiruokani on pinaattipannari puolukkasurvoksen kanssa. Valmistuu nopeasti ja lapsetkin tykkää.
Onpas vaikeaa valita! Varmaan näin syksyllä paahdetut kasvikset ja juurekset vie voiton! Ja falafel-pyörykät on ihan kestosuosikit. Myös lämpimät keitot esim. pinaattikeitto tai linssikeitto toimii arkiruokana hyvin! Uusia reseptejä kyllä tarvisi, helposti tulee tehtyä samoja vaan 😄❤️
Kasvissosekeitton jämät lettutaikinaan, letut maistuu kaikille 😊
Linssipataa voi muunnella kauden kasvisten mukaan. Monipuolinen herkku.
Linssikeitto on lempiarkiruokani, helppoa ja hyvää.
Linssibolognese
Rakastan niin monta arkiruokaa, on vaikea valita! Ehdottomia lemppareita ovat pad thai sekä vegaani lihapullat puolukoiden ja perunamuussin kanssa.<3
Tofu-wok <3
On muuten vaikea kysymys, varmaan riippuu mielentilasta vastaus. Pastasalaatit pestolla uppoaa aina.
Pizzaa eri täytteillä
Mun lempiruoka vaihtuu fiiliksen mukaan. Tällä hetkellä kasvislasagne!
Erilaiset ”mitä kaapista löytyy” -pastat!
Butter tofu!
Perunamuusi soijanakeilla 😁
Linssikeitto
Wokit ehdottomasti suosikkeja helppouden ja nopeuden takia. Paljon kasviksia, tofua ja nuudeleita.
Myös keitot, esim. Linssikeitto on aina hyvä.
Yks suosikki myös ”jämäpizza”, johon pohjan päälle edellisen päivän wokkivihannesten jämät tomaattisoseen, tomaattien, tofun ja esim. artisokan sydänten kanssa.
Soijabolognese
Kaikki helpot uuniruoat joista riittää useammaksi päiväksi, makaronilaatikko ja lasagne ehkäpä ne parhaat. :)
Pestopasta ehdottomasti!
Makaronilaatikko soijarouheella ja tomaateilla on kyllä niin hyvää :D
Kanttarellirisotto
Meksikolaistyyliset uunissa paahdetut täytetyt bataatit, jossa tulinen papu-tomaattitäyte ja avokadoa ❤️
Tofuwokki vaihtelevista kasviksista, nopsa ja hyvä!
Kikhernecurry, tulee nopeasti ja on 1-vuotiaankin herkkua 😋
Kaikki pastat ❤️
Makaronilaatikko on ikisuosikki. Valmistuu helposti ja sitä voi näppärästi varioida heittämällä sekaan esimerkiksi pestoa, lehtikaalia tai porkkanaraastetta jos perusmakruloota kyllästyttää 😊
Linssikeitto tai tofuwokki toimivat täydellisesti arkena ☺️
Härkiskiusaus on yks mun suosikeista.
Erilaisia kasvispastoja tulee kyllä tosin paljon syötyä. Italialainen ruoka maistuu aina!
Nyhtökaura-gnocchivuoka
Mun lempiruoka on tällä hetkellä kantarellikastike perunoiden kanssa🤗
Erilaiset pastat: helppoja, nopeita, pitää nälän urheilevilla lapsilla.
Makaronilaatikko jota voi duunata!
Linssikeitto eri variaatioilla 😋
Lempiarkiruokani vaihtelee, mutta näin ekana tulee mieleen soijarouhemakaronilaatikko ja tofusta ja kasviksista tehdyt wokkityyliset ruoat😊
Makaronilaatikko ja erilaiset curryt!
Lasagne ja variaatiot.
Syksyinen luumu-kikhernepata.
Tämä kysymys on tosi hankala, koska tykkäämme tosi erilaisista jutuista ja kokeilemme ihan jatkuvasti uutta. Tänään koko perheen herkkua: teriyakitofua ja kookosriisiä ♥
Uunikasvikset ja tofu
Pinaattiletut
Linssikeitto tuunattuna joka kerta vähän eri tavalla.
Pinaattiplätyt puolukkahillon kera!
Kitchari.
Kaalilaatikko
Lempiarkiruoka on monesti joku pasta. Helppo ja nopea ja helposti myös maistuva.
Kaikennäköset wokit ja nuudelisalaatit! Vegenakkikastike on myös best 👌🏼
Riisinuudelit, paistettu tofu, jotain kasviksia. Mausteena zirachaa ja soijakastiketta.
Vaihtelevat versiot tomaattikeitosta nyt kun raaskii käyttää tuoreita tomaatteja.
Soijarouhemakaronilaatikko!
Pinaattiletut ja kaikki sellaiset mitä kaapista löytyy pastat.
Vegaaniset fajitat mustapapukastikkeella. Maistuu aina kaikille😁 helppo ja nopea valmistaa!
Meillä tofuwokki maistuu kaikille ja valmistuu nopeasti.
Linssikeitto
Tempeh ja kasvikset wokattuna, tai kookoscurry!
Linssikastike ja riisi 👌🏻😍
Butter tofu tai tomaattinen nyhtökaurapasta 😍
Perunasalaatti kikherneillä ja pestolla.
Butter tofu ja tomaattinen nyhtökaurapasta 😍
Erilaiset pastat.
Chili sin carne toimii tilanteessa kuin tilanteessa, ainekset löytyy varmuuden vuoksi aina kaapista :)
Beanit-kiusaus 🔥
Spaghetti bolognese soijarouheella.
Tortillat 😋😋 Nopeeta ja erilaisilla täytteillä saa vaihtelua.
Avocadopestopasta / Dolma🌞
Nepskuruoat kuten butter tofu
Niin paljon lemppareita, etten osaa valita. Ainakin kasvissosekeitot, perunamuusi erilaisten pihvien, pyöryköiden tai vaikka nokkoslettujen kanssa, perunat vaikkapa tofu-, linssi-, sieni- tai papukastikkeen kanssa, laatikkoruoat ja monenlaiset puurot.
Nyhtökaura-gnocchivuoka täältä! 😋
Soijarouhekeitto. Nopea ja maukas arkiruoka
Avokadopasta!
Lempiarkiruoka on meksikolainen kvinoapata. Super helppo ja herkullinen!
Tofuwokki❤️❤️
Näitä on monia, mut suosikeiksi nousee varmaan kasvissosekeitto, peruna/juuresmuusi&sienikastike sekä munakoiso-linssibolognese :)
Kikherne tikka masala.
Riisinuudelisalaatti. Inspiraatio Chocochilin Arkiruokaa -kirjasta, mutta olen uskaltautunut hieman muuntelemaan välillä vaihtelun vuoksi. Ihana resepti jossa lempimakujani 😍
Tomaatti-pähkinäpasta. 😋
Erilaiset pastakastikkeet, toisaalta myös uunissa paahdetut kasvikset toimii aina!
Ehdottomasti erilaiser lasagnet!
Mun lemppari on härkisbolognese❣️
Hernekeitto!
Lasagne 💕
Huijarin butter tofu on maistunut kaikille hyvin tänä syksynä!
Kaikki sieniruoat!
Lapsuuden aikana äidin tekemä kesäkeitto oli parasta herkkua ja suosikkiruokani. Enää ei ole mitään erityistä herkkua. Tai ehkäpä tofu siivuja, päälle porkkanaa ja sipulia kattilassa tai pannulla hauduttaen Haluaisin kirjan siskoni lapsille jotta innostuisivat tarjoamaan lapsilleen enemmän kasvisruokia.
Tällä hetkellä lasagne ja erilaiset ruokaisat salaatit kaikesta mitä jääkaapista löytyy😊
Kasvissosekeitto!
Lempiruokaani on mikä vain, mitä lapset suostuu syömään. Useimmiten siis peruna-tofu-curry tai vönerkiusaus.
Lempiruoka taitaa olla uunijuurekset ja tofu. Maustaa voi miten haluaa ja sitten vain uuniin!
Uusi suosikkini on kasvisgratiini.
Kvinoasalaatti.
Spagetti bolognese
Keitot yleensä ja palstat ja kastikeet
Mausteinen tomaatti-linssikeitto etenkin näin syksyllä. Sitä voi keittää ison kattilallisen ja maistuu hyvin seuraavanakin päivänä.
Makaronilaatikko!
kikherne-kasvis-kookoscurry ja riisi!
Lasagne nam!
Tortilla tai salaatti tai toverin ihana linssimössö.
Nopea wokki+nuudelit, proteiinilähteenä Yosa -kaurapala tai Beanit.
Lasagne it izzz
Joku aasialaishenkinen, paistettu tofu-nuudelihässäkkä.
Wokki siitä mitä kaapeista sattuu löytymään.
Kasvislasagne!
Tryffeli- ja kantatellirisotot (mahdoton valita kumpi on parempi 🤯).
Makaronilaatikko on jäänyt suosikiksi.
Bataatti-linssikeitto erilaisilla ripotteilla toimii aina ja maistuu kaikille!
Linssikeitto!
Vegaaninen kaalilaatikko on tosi hyvää!
Näin syksyisin lemppari arkiruoka on linssikeitto.
Pinaattiletut ja puolukkasurvos
Makaronilaatikko
Kikhernekorma tai savutofucarbonara!
Lasagne😋
munakas
Pizza käy (ainakin minusta) arkiruoasta, joten se :p
Lohikulho
Lasagne on vähän työläs mutta maistuu aina
Makaroonilaatikko 👍
Kookoslinssikeitto
Pastat 🍝
Erilaiset (nuudeli)wokit, joihin saa helposti vaihtelua kasviksia, proteiininlähdettä ja mausteita vaihtamalla.
Vaihtelee paljon, mutta näin syksyisin mausteiset ja aavistuksen tuliset keitot vievät voiton. ❤️
Nyhtökaura-gnocchivuoka on muodostunut hitiksi, ihan huippuhyvä ja helppo!
Paahdettu porkkana-valkopapukeitto
Pinaattikastike ja spagetti
Pinaattikastike spagetilla
Nuudeliwokki uusista kasviksista ja beanitista
Kesäkurpitsarisotto!
Paljon lemppareita, mutta sanotaan että red curry, pinaattikeitto, pizza, salaatit…
Kasvislasagne :)
Erilaiset pastaruuat.
Uunifetapasta!
Linssi-bataattikeitto
Soijabolognese on meidän perheen turvaruoka. Maistuu aina kaikille.
Kasvislasagne :)
Erilaiset mausteiset paidat on parhaita 😋
Apua, ei paidat vaan padat 😅😂😋
Soijabolognese, nam!
Makaroni ja soijarouhe-kesäkurpitsa-tomaattikastike. 🙂
Tomaattituiske (sipulia, tomaattimurskaa, punaisia linssejä, mausteita, sydänmakaronia)
Teriyakitofu!
Soijarouhelasagne – sun ohjeella tietty! :)
Nokkoskeitto
Just nyt sienikastike ja uunijuurekset.
Vaimon tekemä paistettu riisi tofulla. Aijai. Itse en saa siitä yhtä hyvää.
Pizza 🍕🍕🍕
Wokit ja laatikot joihin helppo ujuttaa monipuolisesti kasviksia ja valmistuu nopeasti tai helposti, nyhjää tyhjästä ruoat ei petä koskaan.
Kesäkurpitsalasagne 😋
Papukastike riisipedillä!
Pinaattikeitto ja erilaiset kasvispihvit 😊
Makaronilaatikko
Nyhtökaurapasta ❤️
Karibialainen papukastike tai linssikeitto.
Tofuriisinuudeliwok kaapista löytyvillä kasviksilla
Pataruuat. 🙂
Chili sin carne Mifusta.
hampurilainen. Arkinen tai juhlava, kevyt, raskas, kaikkeen muuntuva.
Soijarouhebolognese Pappan tapaan😋. Siihen tulee kaurakermaa ja oluthiivahiutaleita.
Soijabolognese täysjyväspagetilla.
Härkistortillat, reilusti korianteria ja limeä mausteeksi.
Pastaruuat on lemppareita 😊
Mustapapupyörykät ja paahdetut juurekset kaurakermakastikkeella vie voiton.
Makaroonilaatikko soijarouheella ja silkentofulla
Kaalilaatikko on hyvää erityisesti näin syksyllä.
Erilaiset pastat toimii hyvin arkena.
Makaronilaatikko toimii aina 😊
Lasagne!!
Soijarouhebolognese spagetin kera on lasten suosikki.
Lasagne!
Kaaliloota!
Mustapapupihvit ehdottomasti :)
Soijabolognese!
Soijapalat kookoskerma-curry-kastikkeessa ja riisi. Helppoa, nopeaa ja hyvää!
Tofuwokki tai tuhti linssikeitto – helppoa, täysipainoista, hyvää.
Nyhtökauragnocchivuoka!
Nyhtökaura-gnocchivuoka, superhyvää!
Pinaattilätyt, nam!
Avopuolison tekemä lasagne on ehdoton lemppari!
Kaapista löytyy -tyyliin tehdyt curryt, esim punainen tofucurry. Samoin pastat ja tortillat.
Kvinoa jossa on parsakaali, herneitä, Pinaattia, ketsuppi, sinappia ja paahdettuja Bataattipaloja😍
Erillaiset wokit toimii aina (vinkit tervetulleita 😋) ja ilman tulista currya en voisi olla 🥰
Kasvissosekeitto eri versioina😋
Itse en osaa valita lempiruokaa, niin sanon lasten: pitsa ja kaalilaatikko😊🍁
No herkullista ruokaa on niin paljon että vaikea valita vain yhtä! Mutta sanotaan että näin syksyllä alkaa tehdä mieli borssikeittoa arkena, ja herkutteluun sopivat monenlaiset pitsat!
Linssikeitot
Kasvissosekeittoon ei meidän perheessä ole vieläkään kukaan kyllästynyt! ☺️
Yleensä wokit, näin syksyn alkaessa pataruoat!
Soijabolognese on niiin hyvää ja helppoa!
Pastat eri variaatioin 😋
Tortillat! 🤩
Soijarouhepihvit
Tortilla ja kasvissosekeitto❤️
Sitruuna-valkosipuli pasta!
Munakoisolasagne
Kookoscurry sun ohjeella ja erilaiset pastat.
Meidän perheen lempiarkiruoka on linssicurry. Ruoka on maukas, vegaaninen (vaikka vegaaneja emme olekaan), edullinen ja todella helppo valmistaa.
Makaroonilaatikko (vegaaninen ofc) nopeudessaan, ja lapset eivät kerrankin valita ruuasta, jos on sitä! Mut oma lempparini tofu-nuudeli-keitto 😍
Sekawokki (kaikki mitä kaapeista löytyy pannulle ja hyvät mausteet)
Kaalilaatikko
Palak paneer vegaanisena 😋
Kaalia, porkkanaa, riisiä, valkosipulia, puolukoita, mausteita ja kaurakermaa pataan ja uuniin eli syksyinen kaalilaatikko.
Syksyn lempiarkiruoka on sulta inspiraationsa saanut porkkana-maapähkinävoisosekeitto :-)
Mikä vaan salaatti tai kikhernecurry!😍
Linssikeiton monet variaatiot, niin helppo, niin nopea!
Papu chilli
Kaalilaatikko! Siitä saa helposti varioitua vaikka mitä herkkuja. Kaalilaatikko vain paranee uudelleen lämmitettynä ja sitä voi pakastaa näppäriksi hätävara-annoksiksi.
Linssikeitto ja helpot tofuruoat!
Salaattibuffa, jossa kaikilla on sama salaattipohja, mutta päälle saa itse kasata ”kustakin kupista”☺️
Kermaiset pastat, uunivihannekset, pinaattikeitto, onhan näitä lempiherkkuja 🙂
Kylläpä vaikean pisti. Kyllä oikein täyteläinen ja hieman tomaattinen makruloota vie kuitenkin voiton!
Pastat!
Soijarouhe- tai härkisbolognese
Tofu maapähkinäkastikkeessa!
Kermainen soijasuikalepasta😍
Monet mm linssi- ym. kasvismuhennokset ovat helppoja valmistaa ja lämmittävät etenkin pimenevinä syysiltoina. Lisäksi maistuvat hyvin myös lapselle. :)
Linssi- ja kasvissosekeitot🙂🌎🌱
Riisistä, kasviksista ja jostakin kasviproteiinista valmistettu sekotus! 🤩
Lasagne. 😍
Soijarouheesta tehty bolognese-kastike ja pasta :)
Linssikeitto
Pinaattiletut!
Keitot esim. tomaattikeitto hyvän patongin kanssa 🥰
Erilaiset seitanruuat <3
Spaghettia kasvispullilla ruskean kastikkeen kera!
Pastat ja curryt! :)
Bataattikeittoa ei voita mikään!
Linssikeitto ja kotitekoiset sämpylät 🙂
Erilaiset curryt on ihan parasta ja lämmittävää arkiruokaa 😍
Pinaattiletut puolukkahillolla on ehdoton lemppari!
Tortillat nyhtökauralla tai soijasuikaleilla! Paljon tuoreita vihanneksia ja salsaa 😍
Myskikurpitsakeitto
Limonellopasta BeanItista
Nyhtökaura-gnocchi-vuoasta on tullut lemppari. Maistuu kaikille ja on todella nopea ja helppo valmistaa.
Tietenki tofu limonello. Helppo ja ainekset aina kaapissa.
Pastat
Erilaiset pastaruuat! ❤️🍝 Lisäksi pinaattiletut ja pinaattikeitto on herkkua!
Kalaton kalakeitto (tofusta ja kaurakermasta) uppoaa koko perheelle ja tuplaamalla ruokkii jo puoli sukua 😄
Mausteinen tomaatti-linssikeitto
Vaikea valinta, ehkä kuitenin kebankiusaus vöneristä.
spagetti bolognese
Nokkoskeitto
Kasvissosekeitto 👍
Nakit ja muusi
Tomaatti-linssikeitto
Pastaruoat laatikoista kastikkeisiin, vaikea valita yhtä.
Itse tehty pinaattikeitto ja porkkanasämpylät
Tomaattinen papupata
Linssikastike tai -keitto, hyvä tofusalaatti tai pasta-annos.
Linssikeitto hyvän leivän kanssa.
Lemppariruoka on perinteinen lasagne tai bolognese🤩
Spaghetti tomaattikastikkeella 👌🏻
Lemppari arkiruokaa on ehdottomasti yhden kattilan pastat!
Tofukiusaus savutofusta.
Juuri nyt paistetut kanttarellit ja keitetty kukkakaali. Aivan parasta.
Kanakeitto, joka on sopivasti tulinen.
Vihreä kookoscurry jossa on paljon kasviksia ja tofua riisinuudeleilla 😍
Kaalipata
Kantarellimuhennos
Haa vaikea kysymys
Kai voin laskea quesadillat arkiruoaksi kun niitä kohtuu usein teen enkä tee niistä mitään överikaloripommeja jotka kieritellään rasvassa.
Uuniriisi!
Ruokaisa kvinoasalaatti
Makaronilaatikko 😄
Makaronilaatikko
Linssi-kasvissosekeitto
Soijarouhe-edamamepapu-kiusauksesta on tänä vuonna tullut suosikki.
Linssikeitto🌻
Näin syksyisin sienipasta, mutta muuten peruna-tofupelti.
Kasvissosekeitto paahdetuista kasviksista ja erilaiset pastat.
Tomaattinen kesäkurpitsa-cashew-jauhelihakastike pastan kera :)
Tällä hetkellä umaminen keitto ”miso-tofu-veget-sienet-yrtit -kombolla”
Uunivihannekset ja paistettu tofu. Nopeaa jos kaiken preppaa edellisenä päivänä, ja voi suosia kauden vihanneksia. Ja lapselle maistuu tofu ja peruna aina.
Lempiruoka on bataatti-maapähkinävoikeitto sekä tortillat itsetehdyllä guacamolella.
Soijarouhebolognese
Nachopannu 🤤
Soijarouhebolognese ja spagetti
Nyt uus lempiruoka on punajuuripyörykät ja perunamuusi
Tän hetken lemppari on linssicurry! :)
Pesopasta!
Punajuuripyörykät ja perunamuusi on uusi arkilempiruoka
Lempiarkiruoka tällä hetkellä on soijarouhepasta sekä linssikeitto.
Pinaattikeitto ja lasagne
Helppoja vegaaniruokia lapsiperheelle onkin jatkuvasti etsinnässä!
Kasvissosekeitto, lasagnette, kaalilaatikko 😋
Voisin elää vaikka tortilloilla, söisin niitä joka päivä jos vain voisin. Myös sushi!
Hernekeitto! Keitän sitä yleensä ison kattilallisen, joten siitä riittää usealle päivälle. :)
kasvissosekeitto
Kaikenlaiset linssi- ja papupadat on suosikkeja tällä hetkellä ja wokit myös.
Kanadasta on koko perheen lemppari.
Jotain juureksia/kasviksia sekä kikherneitä uunissa, ja kaveriks tofua.
Vegaaninen juustomakaroonilaatikko
Makaroonilaatikko on best
Yhtä ainoaa lempparia vaikea nimetä, mutta sanottakoon vaikka täältäkin blogista löytyvä linssi-perunalaatikko. Aivan loistavaa, vaikka uunittamisessa meneekin oma aikansa, mutta voi aina tehdä kerralla isomman annoksen.
Lasten kanssa toimivin arkiruoka on jokin makaronilaatikon sovellus. Itse söisin linssicurrya vaikka joka päivä.
Punajuuripyörykät
Lempiruokia on monia mutta linssipata ja tortillat tulee nyt ensimmäisenä mieleen.
Uunissa valmistetut kasvikset ja kylkeen perunoita/bataattia/riisiä/pastaa :)
Marokkolainen kasvispata
Palak paneer uppoaa koko perheelle aina. Tälläkin viikolla oli lasten toivelistalla. 😍
Buddha Bowlit koska variaatioita lukematon määrä!
Makaronilaatikko
Paras ja nopein arkiruoka on juurikin tuollainen kirjan kannen mukainen tomaattikastike ja pasta. Kastikkeeseen voi heittää soijarouheen lisäksi sekaan vaikka mitä, kuivattuja nokkosia ja erilaisia yrttejä myöten.
Savutofukiusaus
’Italianpata’ kesäkurpitsalla.
Riisinuudelit sitruskastikkeella🍋
Riippuu viikosta, mutta näin syksyllä kasvissosekeitot ja sun palak paneer kaurapalasta on nyt in.
Kasvispaistos, johon tulee chiliä, munakoisoa, tomaattia ja kasviskinkkua tai savutofua
Kasviscurry kookoskermaan tehtynä!
Sweet&Sour tofua jasmiiniriisillä ♡
Niin vaikeaa valita vain yksi. Mutta jos pitäisi vain yhtä ruokaa syödä niin luultavasti soijarouhekastike ja perunat. Very simple but good.
Avokadopasta
Perunanachot <3
Soijarouhelasagne 😍
Kylmä pastasalaatti, jossa Beanit -suikaleita. :)
Linssikeitto!
Vaihtelee, mutta tällä hetkellä tortillat ja muut käärittävät asiat on suosiossa! 😋
Pizza taitaa olla ihan ykkönen.. :)
Erilaiset wokit sekä tortillat.
Tofuwokki ei koskaan kyllästytä!
Parasta arkiruokaa ovat kasvissose- ja linssikeitot 😋!
Tällä hetkellä sitruunainen edamamepasta 💚
Soijanakkikeitto
Spagettibolognese, kastiketta voi tehdä valmiiksi isomman satsin viikon varrelle ja keittää pastaa tarpeen mukaan.
Pestopasta tofumuruilla on arjen luottokumppani. Uusiakin suosikkeja hakusessa, joten kirja olisi mainio juttu!
Savutofukiusaus!
Tofukiusaus! <3
Nyhtislasagne!
Lasagne
Erilaiset curryt ja pad thai, nuudeliwokit😊
Nyhtökaurakeitto valmistuu alle 20 minuutissa, joten se on nälkäisten kiukuttelijoiden pelastus meidän arki-illoissa.
Linssikeitto!
Makaronilaatikko ja linssilasagne vie aina voiton <3
Nakkikastike ja perunamuussi!
Nyhtökaura-gnocchivuoka on ollut täällä arkilistalla aika tiuhaan helppoutensa (ja ihanan maun) takia.
Banaani-currykastike ja riisi! 🍌🧡🌶️
Makaronia ja papuja -mössö. ❤️
Tofu, kasviksia ja nuudelia on nopea arjen pelastaja 😊
Kasvissosekeitto
Nuudeliwokki on nopea ja tykätty meillä. Myös sitruunapastaa syödään usein, mutta siihen käytän juustoa, joten oliskin mukava saada joku vegaaninen pastaohje tilalle!
Kasvissosekeitto vegejuustolla ❤️
Shepherd’s pie vegenä. Ja monet pastaruoat.
Soijarouhemakaroonilaatikko
buttertofu riisillä, miten niin helppo ruoka voikaan maistua niin hyvälle💚
Pestopasta, nopea ja herkullinen 😋
Taitaa olla soijarouhekastike pastalla tai perunalla🤭 Myös rofu ja riisinuudelit ovat suurkulutuksessa🙈
Kesäkeitto ja ite tehdyt pinaattilätyt!
Lemppariruoka lapsen kanssa on kookoscurrykeitto!😍
Intialainen linssikastike joko ruskeista tai keltaisista linsseistä ja sen kaveriksi basmatiriisiä. Helppo, nopea ja pitää hyvin nälän.
Punainen linssikeitto.
Kaurapala-pinaatti-pasta
Pasta bolognese 😊
Pasta bolognese nyhtiksellä😊
Joku simppeli pasta tai linssikeitto, joka kypsyy itsestään kattilassa :)
Pinaattiletut tai porkkanakeitto👌
Soija makaroni laatikko tai tomaattinen linssikeitto.
Erilaiset tofukastikkeet on hyviä (esim. palak paneer) ja esim. kikhernetomaattikeitto.
Lempiarkiruoka on kasvissosekeitto linsseillä!
Pinaattikeitto ja linssikeitto
Linssikeitto ja näin syksyllä uunijuurekset.
Linssikeitto
Joku ihanan monipuolinen salaatti hyvän juureen leivotun leivän kanssa, ja jälkkäriksi hedelmiä!
Butter tofu ja kasvistacot
Linssikeitto.
Itsetehdyt pinaattiletut
Falafelit
Nokkoslätyt savutofun ja puolukoiden kera.
Makaronilaatikko😋
Makaronilaatikko!
Kasvislasagne!
Uuniperunat ja linssi-tahinikastike <3
Tofu-nuudelisalaatti ❤️
Gruusialainen kaalilaatikko
Soijabolognese
Kikherne-tikka masala
Soijarouhelasagne on arjen vakkari ja lemppari.
Kasvissosekeitto
Kikhernecurry
Tofu ja riisi kasvislisukkeiden kera.
Nasi goreng, eli paistettu riisi.
Savutofukiusaus on meidän perheen suosikki!
Wokkikasvikset, nuudelien, perunoiden, riisin tai kuskuksen kera.
Nasi goreng, eli paistettu riisi.
Paistetut sitruunaiset mustapavut puolukkasurvoksella maistuu niin itselle ja lapsille…,namskis terveellistä, edullista ja hyvää…
Kasvislasagne.
Erilaiset keitot ja laatikot jotka kelpaa myös taaperolle. Tänään herkuteltiin kasvislasagnella.
Kasvissosekeitto ja bataattileipä on best! ❤️👌
Pinaattiletut
Pitaleipä ja seitankebab, itse tehtynä tai kaupasta
Karjaton paisti ja perunamuusi 😍
Ehdottomasti soijarouhebolognese, joka maistuu koko perheelle!
Linssikeitto :)
Pellosta juuri nostetut perunat ja kotitekoiset lihapullat tai paistetut muikut
Yhtä on niin vaikea valita, joten vastaan koko perhewn suosikit tortillat, uunikasvikset sekä sosekeitot 🤞🏻🍀
Uuni bataatti vaihtuvilla lisukkeilla :)
Lohipasta
Sienitofukastike
Vegaaninen juustomakaronilaatikko, kalaton kalakeitto ja savuinen kikhernesalaatti.
Linssikastike
Perunamuusi vegenakkikastikkeella ja fresh salaatti on paras arkiruoka :)
Vaikea valinta, mutta hummus ja falafelit sekä kikhernecurry on tän hetken suosikkeja.
Lempiruokaani on itse tekemäni chili sin carne. Varsinkin erittäin hyvin onnistuessaan voisin nuolla paistinpannunkin puhtaaksi :D
Kesäkeitto soseversiona ja siihen päälle voisia haarukalla murskattuja herneitä 💚
Linssilasagne
Niin vaikea valita lukuisista maistuvista resepteistä, mutta aivan erityistä iloa tänä vuonna ovat tuottaneet mustapapu-perunanachot ja vegaaninen juustokastike; helposti muunneltava arjen ja juhlan kruunaaja ja lyömätön suosikki myös sekaanivieraideni keskuudessa!
Tomaattinen soijarouhekastike 🤩
Lasagnette erilaisin tuunauksin.
Vegelasagne + mausteinen nuudeli-tofukeitto!
Soijarouhekastike spagetin kanssa maistuu aina ja on aika helppo tehdä :)
Jos voisin, söisin pizzaa vaikka joka päivä, mutta en tietenkään syö 🙃
Makaroonilaatikko tai vegenakkikastike
Wokit sesonkikasviksista.
Linssikeitto
Itse tehty pizza. :)
Soijabolognese!
Soijabolognese + spagetti
Ehdottomasti uunifetapasta 🤤
Punajuurikeitto
Chilinen linssisoppa ja sämpylät!
Linssicurry 💚.
Rice & beans -kastike, mutta ilman chiliä ja kastike sauvasekoittimella muussattuna, koska lapsi ei kestä sipulinpaloja. Papuja ei onneksi tarvitse muusata, vain kastikepohja. 😊
Mausteinen tofukeitto :)
Bataattikeitto maistuu koko perheelle!
Meidän perheen kestosuosikki on uunissa paahdetut bataatit, punajuuret, kesäkurpitsat, munakoisot ja tofut kuutioina ja paprikamausteella maustettuna. Herkkua!
vegaaninen juustomakaronilaatikko, chili sin carne-pastavuoka ja kesäkurpitsalinssispagetti!
Vegaaniset kaalikaaryleet juuri nyt!
Pasta!
Uunilohi.
Kikhernecurry
Kasvislasagne linssikastikkeella, nam! Lisäideat ei olisi pahitteeksi kun ei tätäkään aina jaksa 😎
Pastavuoka!
Kikhernelaatikko /kiusaus! Chocochilin reseptillä tietty :)
Perunamuusi minkä tahansa kasvissysteemin (pata, kastike, wokki, pihvit, raaste, salaatti tms.) kanssa, mitä sattuu olemaan.
Lempiarkiruokani on soijamakaronilaatikko – helppoa ja hyvää. ☺️
Vaikea vastata yhtä ruokaa, mutta esim. Tofu wok nuudeleilla, tai vegaaninen pasta carbonara. Nyhtökaura-gnocchi vuoka on myös ihanaa.
Linssikeitto
Pinaattipasta, jos joku pitää valita. Pastat helppoja ja nopeita, maistuu myös lapsille!
Kasvissosekeitto, jossa myös linssejä. Myös soijarouhelasagne toimii.
Kasvissosekeitto
Erilaiset curryt ja butter tofu 😊 Quesadilla- reseptiä testattiin vasta ja oli nopea tehdä sekä kaikille mieleen!
linssikeitto
Maapähkinä-nuudeli-wokki
Wokit! Ainekset löytyy aina pakkasesta/jääkaapista ja pystyy hyödyntämään myös jämiä. 😊
Chili sin carne
Uudet perunat 😍
Mun miehen valmistama kantarellirisotto
on ehkä parasta ruokaa mitä tiedän. Ja tyttäreni kanssa tehty sushi, siinä yhdistyy täydellisesti yhdessä tekeminen, kauniisti katettu ruokapöytä (mikä luo juhlan tunnetta) ja koko perheen rakastama ruokalaji. Lempiarkiruoka on linssisoppa.
Lempiarkiruokani on Chocochilin juustoinen makaronilaatikko, niin hyvää!
Makaronilaatikko! :)