Simasuut metsäretkellä
Yhteistyössä Suomen Sokeri – Simassa voi maistua myös marjat, chili ja inkivääri! Testasimme kevään parhaat simat.
Kookosmunkit
Kookosmaitoon leivotut ja kookossokerissa pyöritetyt munkit kruunaavat vapun!
Banaani-kanelikakku
Tämä kanelikakku on alun perin Vegaanin keittiössä -kirjasta. Se sopii niin mainiosti sekä vappupiknikille että äitienpäivän kahvipöytään, joten julkaisen reseptin nyt uudelleen.
Inkivääri-perunasalaatti
Yhteistyössä The Ginger People – Vappuun on vielä hetki aikaa, mutta perunasalaattikausi alkoi jo tässä osoitteessa! Tällä kertaa perunat saivat kaverikseen avokadoa ja inkivääriä.
Vegaanin vappu
Mitä mukaan vappupiknikille? Tsekkaa täältä vinkit!
Tumma appelsiinisima
Yhteistyössä Dansukker – Siman tekeminen on niin helppoa, että välillä ihmettelen miksi sen olemassaolon muistaa aina vain vapun tienoilla. Simahan sopisi mainiosti juotavaksi ihan koska tahansa!
Kotitekoinen inkivääriolut
Inkiväärioluella ei ole nimestään huolimatta mitään tekemistä oluen kanssa, vaan se muistuttaa lähinnä simaa. Inkivääriolut onkin loistava vaihtoehto perinteiselle vappusimalle!
Inkiväärisima
Parin vuoden takainen simakokeiluni ei ollut mikään jättimenestys, sillä taisin laittaa siihen liikaa sitruunaa, eikä hiivakaan oikein toiminut halutulla tavalla. Tämänkertainen simasatsi sen sijaan onnistui loistavasti!