Härkis-flatbread ja minttutsatsiki
Nämä Chocochilin arkiruokaa -kirjan leivät ovat loistavaa kesäruokaa!
Nämä Chocochilin arkiruokaa -kirjan leivät ovat loistavaa kesäruokaa!
Tulisella gochujang-chilitahnalla maustetut nuudelit varhaiskaalilla ja tofulla.
Helppo, raikkaan vihreä nuudelisalaatti Beanit-suikaleista ja kauden kasviksista.
Varhaiskaalista syntyy ihana aasialaishenkinen salaatti. Täydellinen kesälounas!
Varhaiskaali sopii mahtavasti myös kesäkeittoon, joka muuten onnistuu hyvin myös vegaanisena!
Yksi tämän vuoden kiinnostavimpia keittokirjauutuuksia on ehdottomasti Bryant Terryn Afro Vegan, jonka tilasin juuri keittokirjakokoelmani jatkeeksi. Aloitin kokkaamalla kirjasta ensimmäiseksi keväistä kaalisalaattia.