Jos nurkissa pyörii vielä ylimääräisiä omenoita, tässä yksi helppo ja nopea tapa saada muutama käytettyä.
OMENAKOLMIOT
12 kpl
- 1 pkt lehtitaikinalevyjä
- 4 keskikokoista omenaa
- 1 rkl margariinia
- 3-4 rkl sokeria
- 1 tl kanelia
- 1/4 tl jauhettua vaniljaa
- 1 rkl perunajauhoja
- Ota lehtitaikinalevyt sulamaan.
- Paloittele omenat pieniksi kuutioiksi. Lisää kuumalle pannulle margariini ja omenakuutiot sekä sokeri ja mausteet. Paista keskilämmöllä välillä käännellen muutamia minuutteja, kunnes omenat ovat hiukan pehmenneet.
- Ota pannu levyltä ja sekoita joukkoon perunajauhot.
- Leikkaa lehtitaikinalevyt neliöiksi, levitä täyte keskelle ja taita kolmioiksi.
- Paista 200 asteessa noin vartti, tai kunnes kolmioiden pinta on saanut hiukan väriä.
En ole muuten tainnut muistaa esitellä uusinta rakkauttani: vaniljajauhetta. Kyseessä on nimensä mukaisesti jauhettu vaniljatanko. Ihana tuote, joka toimii vaniljasokerin tilalla missä vain. Omani hankin Punnitse & Säästästä. Onko joku bongannut tätä myynnistä muualtakin?
