Sen sijaan, että kirjoittaisin matkaraportin viikonloppuisesta Hollannin-reissustani, päätin listata ylös kokoelman omia suosikkipaikkojani Amsterdamissa. Olen käynyt kaupungissa niin monta kertaa, että hyvien ravintoloiden etsiminen Chocochilistä reissua varten alkaa jo käydä työlääksi. Tässä siis listattuna omat lempipaikkani Amsterdamissa!
Kasvispaikat
Maoz
Ihanan rapeita falafeleja, joko pitaleipään käärittynä tai salaattina. Pitaleivän muut täytteet saa valkata tiskiltä itse ja mättää niitä leivän väliin niin paljon kuin mahtuu.
Muntplein 1 ja Leidsestraat 85
De Waaghals
Perinteikäs kasvisravintola, mutta ei mikään hippilä. Ruoka perushyvää ja uppoaa myös sekasyöjälle. Ruokalista vaihtuu muutaman kuukauden välein. Vegaanisia vaihtoehtoja on tosin yllättävän vähän kasvisravintolaksi.
Frans halsstraat 29
De Bolhoed
Waaghalsia vähän boheemimpi ravintola. Ruoka hyvää ja vegaanisia vaihtoehtoja yleensä useampia kuin Waaghalsissa.
Prinsengracht 6
De Vegetarische Slager
”Kasvisteurastamo”. Hollantilaisen feikkilihoja valmistavan yrityksen myymälä-kahvila ja ekopuoti. DVS:n melkein kaikki tuotteet sisältävät maitoa tai kananmunaa, mutta vegaanisiakin vaihtoehtoja löytyy. De Vegetarische Slager on oiva lounaspaikka. Kokeile jotain täytettyä leipää (tarkista vegaanisuus) ja jälkkäriksi talon ihanaa porkkanakakkua tai pakastimesta löytyvää Professor Grunschabelin jäätelöä.
http://devegetarischeslageramsterdam.nl/
Rozengracht 217
Muut ravintolat
Sla
Sla on rennon tyylikäs lounaskahvila, jolla on Amsterdamin keskustassa parikin toimipistettä. Nimi Sla tarkoittaa salaattia, ja paikan menu onkin rakentunut pitkälti salaattien varaan. Voit valita valmiista vaihtoehdoista tai koota oman. Falafelsalaatti, nam! Äläkä missään tapauksessa unohda jättää tilaa jälkiruoalle, sillä Slasta saa aivan jumalaisen hyvää vegaanista juustokakkua.
Westerstraat 34 ja Ceintuurbaan 149
Sampurna
Ja jos on aikaa vain yhteen illallispaikkaan, suosittelen Sampurnaa! Indonesialaista ruokaa on Hollannissa tarjolla melkein joka kulmassa, mikä on perua siirtomaa-ajoilta. Erilaisista pienistä ruokalajeista koostuva rijsttafel (riisipöytä) on lähestulkoon hollantilaisten kansallisruokaa. Sampurnasta saa myös kasvisrijsttafelin, jonka saa säädettyä vegaaniseksi (joissain ruokalajeissa on kananmunaa). Rijsttafel järjestyy myös vegaani-sekasyöjäseurueelle.
Singel 498
Kahvilat
Bagels & Beans
Hollantilainen kahvilaketju. Hyvää soijalattea, mehuja ja hummusbagelia. Toimii myös hyvänä aamiaspaikkana!
Useita kahviloita ympäri Amsterdamia.
Vegabond
Vegabond on vasta tänä vuonna avattu ekokauppa ja vegekahvila. Tarjolla on pientä suolaista syötävää ja makeita herkkuja. Vegaanisia vaihtoehtoja on aina tarjolla. Puodin vegaaniset tuotteet on merkattu vihreällä hintalapulla ja ei-vegaaniset valkoisella. Kätevää!
Leliegracht 16
Homemade
Kiva lounaspaikka ja/tai kahvila kukkamarketin takana. Vegaanille löytyy listalta portobellowrap (pyydä ilman parmesaania) ja hummusleipä (pyydä ilman aiolia). Kahvilan itse tehty limonadi on ihanaa!
Singel 447
Jay’s Juices
Pyyhälsimme Jay’s Juices -mehubaariin eräänä sunnuntaiaamuna. Tiskin takana seisovalta omistajalta tuli oitis käsky: Don’t read the menu, I know exactly what you need. Minä sain väsyneille silmilleni inkivääri-mansikkamehua, joka olikin juuri sitä mitä kroppa kaipasi. Mehu-/smoothiebaareja on ilmestynyt Amsterdamiin viime vuosina kuin sieniä sateella, mutta Jay’s Juices on ainakin varustettu kaikkein persoonallisimmalla omistajalla.
Haarlemmerstraat 14
Muuta mielenkiintoista
Oluelle kannattaa suunnata joko Beer Templeen (valtava valikoima oluita ympäri maailmaa) tai In De Wildemaniin, josta puolestaan löytyy mainio valikoima paikallisia oluita – myös erikoisuuksia.
Jos kukkahommat kiinnostaa, on Amsterdamin kasvitieteellinen puutarha oiva osoite. Keskustan Flower Marketiakaan ei kannata missata, ainakaan jos olet kaupungissa ensimmäistä kertaa liikkeellä. Keukenhofin sipulikukkapuutarhaan kannattaa myös tehdä päiväretki kevätaikaan, jos aika riittää Amsterdamista poistumiseen.
Ylihinnoiteltua turistihuvia ehkä joo, mutta kanaaleja pitkin ajelu on ihanaa erityisesti lämpiminä aurinkoisina päivinä. Rautatieaseman edestä lähtee useiden eri yhtiöiden kanaalilaivoja. Kokemuksen mukaan eri firmojen välillä ei ole suurtakaan hinta- tai laatueroa, joten kyytiin voi hypätä melkeinpä mihin vain :)
Jumbo-ruokakaupoissa (Amsterdamin keskustasta löytyy Jumbo ainakin Westerstraatilta) on mahtavat valikoimat esimerkiksi erilaisia feikkilihoja (kaikki eivät ole vegaanisia, huom), maustettuja hummuksia, halpaa maapähkinävoita, Speculoos-tahnaa, hagelslagia ja erilaisia käteviä take away vihannes- ja hedelmäpakkauksia.
Seuraavalla kerralla täytyy käydä testaamassa De Bakkerswinkel (tarjolla ainakin juomat soijamaitoon ja leipää linssitapenadella) sekä Burgermeester. Onkohan jotain muuta mahtavaa jäänyt huomaamatta? :)
