Passionhedelmä-mangotuorepuuro

Raikas tuorepuuro on täydellinen aamupala ja helppo valmistaa edellisenä iltana jääkaappiin tekeytymään.

Aamupalafanina en saa erilaisista puuroviritelmistä tarpeekseni. Tämä helppo ja raikas tuorepuuro on superherkkua paitsi aamiaisella, myös väli- tai iltapalana. Passionhedelmät alkavat muuten olla nyt sesongissa, joten niillä kannattaa herkutella nyt kun ne ovat parhaimmillaan!

passionhedelmä-mangotuorepuuro

Yhdelle

Tuorepuuro

• 1 dl kaurahiutaleita
• 1 rkl chia-siemeniä
• 1/2 dl kaura- tai muuta kasvimaitoa
• 1/2 dl mangososetta
• 1 dl turkkilaista kaurajogurttia

Koristeluun

• 2 passionhedelmää
• 1/2 dl mangososetta
• 2 rkl turkkilaista kaurajogurttia

1. Sekoita yhteen kaurahiutaleet, chia-siemenet, kauramaito, mangosose ja turkkilainen kaurajogurtti.
2. Lusikoi purkkiin vuorotellen tuorepuuroa, passionhedelmää ja mangososetta. Lusikoi päällimmäiseksi jogurttia ja passionhedelmää.
3. Laita jääkaappiin tekeytymään vähintään pariksi tunniksi tai yön yli.

Vinkki! Lisää puuron päälle pekaanipähkinöitä juuri ennen syömistä, niin saat puurosta vielä tuhdimman.