Paahdettu punajuuri-raparperisalaatti

Raparperiaika vetelee viimeisiään, mutta vähän puisevatkin raparperinvarret pehmenevät uunissa meheviksi. Kaveriksi salaattiin raparperi sai punajuuria, kikherneitä, sitruunatimjamia ja hasselpähkinäpestoa.

Teriyakitofuburgerit ja wasabicoleslaw

Blogiringistä tuli kutsu tulla mukaan kehittelemään Sinebrychoffin oluiden kaveriksi sopivaa kesäruokaa. Chocochilin fuusiokeittiössä yhdistyi Yhdysvallat ja Japani, eikä lopputulos ollut ollenkaan pöllömpi!

Ruiskrutongit ja parhaat palat Instagramissa

Chocochilin Instagramia seuraavat ovatkin jo huomanneet, että sinne on ilmestynyt viime aikoina liuta ruisleipäkuvia hashtagilla #ruispalat osana Blogiringin ja Ruispalojen yhteistyökampanjaa. Tässä vielä kokoelma parhaita paloja krutonkireseptin kera!

Sipulipiirakka

Muutamissa Blogiringin ruokablogeissa vietetään tällä viikolla luomuviikkoa! Mukana luomuviikon viettämisessä on Emiliana Natura -luomuvalkoviini, jonka kaveriksi leivoin ihanaa sipulipiirakkaa.

Linssitacot ja suklaamole

Olin heti innoissani mukana, kun Blogiringistä pyydettiin osallistumaan Sinebrychoffin Olut&Suklaa -kilpailuun. Kokkasin kisaa varten suklaamole-kastikkeella täytettyjä tacoja, jotka sopivat loistavasti yhteen tumman lagerin kanssa.

Pähkinätuorejuusto ja riisimaitorinkelit

Blogiringin blogeissa käynnistyi juuri Alpro Creative -kilpailu! Mukana olevat blogit saivat kukin tehtäväkseen käyttää ruoanlaitossa tai leivonnassa jotakin Alpron kasvimaidoista, ja te saatte käydä äänestämässä suosikkireseptiänne. Minun kohdalleni kisaan osui riisimaito, joka onkin vähän harvinaisempi vieras keittiössäni.