Yhteistyössä Kauppapuutarhaliitto – Olen ollut siinä uskossa, että ketsupin tekeminen kotona olisi kamalan vaivalloista. Kuinka väärässä olinkaan! Ketsuppi on helppo tehdä ja kaiken lisäksi vielä maistuu niiiin paljon paremmalta kuin kaupan valmistavara.
Olen ollut rivien välistä lukevinani, että muillakin on ollu tarvetta nopeille ja helpoille kesäisille ruoille. Quinoasta, tölkkilinsseistä ja kauden vihanneksista syntyy pikainen arkipäivän lounas, joka maistuu myös helteellä.
Lähdin mukaan Blogiringin ja Soyappétitin kamppikseen, jossa kokkaillaan soijaversioita suomalaisten suosikkiruoista. Chocochilin keittiössä syntyi lihapullia!
Haluatko hien pintaan ilman lenkkeilyä? Tällä järjestyy!
Kesäkurpitsan syömiselle ei vaan näy loppua tässä taloudessa!
Törmäsin Pinterestissä niin herkulliseen kuvaan linssitäytteisistä avokadoista, että oli heti pikimmiten tehtävä itsekin ruokaa samalla idealla. Tuli muuten aika hyvää!
Keittiökameleontti -blogista tuttu Outi Rinne julkaisi juuri ensimmäisen keittokirjansa nimeltään Raakaruoka-aika! Testasin kirjasta ensimmäiseksi ihanaa mansikkagazpachoa. Maistuu ihan kesältä!
Kaikki keväisen raikkaat salaatit ja muut herkut alkavat jo pikkuhiljaa houkutella, mutta nämä mausteiset sosekeitotkin ovat vielä ajankohtaisia sesonkivihanneksia odotellessa.
Nyt on taas se aika vuodesta, kun alkaa tehdä mieli kaikkea tulista ja lämmittävää.
Kyselin taannoin Chocochilin Facebook-sivuilla, kiinnostaako lukijoita perusruokareseptit. Siitä inspiroituneena tässä yksi helppo ruokaohje, tosin tortillaähky sopii paremmin lauantaille kuin arki-iltoihin.