Tämän helpommaksi ei enää viilentävän kesäherkun tekeminen mene! Slushie on ihana puoliksi lusikoitava, puoliksi juotava herkku, joka valmistuu helposti vesimelonista ja pakastetuista mangokuutioista. Nam!
Työpaikkallani on näillä helteillä sellaiset 35-40 astetta lämmintä, joten 8 tunnin työpäivän jäljiltä todellakin tekee mieli jotain viilentävää! Alun perin oli ajatuksena tehdä mansikka-banaanijäätelöä, mutta koska kotona ei ollut pakastimessa mansikoita ja ne oli lähikaupastakin loppu, vaihtui raaka-aineet lennossa. Raahasin eilen töistä tullessani kaupasta kokonaisen vesimelonin ja pussillisen pakastemangokuutioita ja surauttelin iltapalaksi tätä herkkua. Mangon tilalla voi muuten mainiosti käyttää myös jäisiä mansikoita, jos niitä sattuu olemaan käsillä! Tähän slushieen ei tule mitään muuta kuin hedelmää, mutta se on ihanan makeaa ja viilentää pahemmassakin helteessä :)
Mango-melonislushie
2-4 annosta
- 400 g vesimelonia paloina
- 300 g pakastemangokuutioita
- muutama jääpala
- Soseuta tehosekoittimessa vesimeloni ja mangokuutiot.
- Lisää jääpalat ja anna koneen käydä, kunnes ne ovat murskana.
- Kaada slushie laseihin ja nauti heti.
P.S. Onko slushielle olemassa joku järkevä suomenkielinen sana?
Nam, näyttää ihanan kesäiseltä ja raikkaalta! Harmi kun ei itsellä ole kunnon tehosekoitinta, sauvasekoittimella jäätä hakatessa saisi varmaan lähinnä moottorin savuamaan…
P.S. Yksi käännös slushielle lienee jäähilejuoma :)
Tätä voi kyllä tehdä myös ilman jääpaloja. Mangokuutiot on sen verran pehmeitä, että ne hienontuu ainakin mun sauvasekoittimella :)
Itse käytän tuollaisesta juomasta nimeä sohjo, millä sitä myytiin jossain Helsingissä. Aika suora käännös näköjään. En ollut tuota slushie-sanaa kuullut aikaisemmin.
Sohjo! Sehän se. Kiitos, tätä käytän jatkossa :)
Kuullostaa hyvältä!! Käykää katsomassa mun blogia blogbellefille.blogspot.com oon vasta alotellut bloggaamisen ja haluaisin lukijoita :) laitan pääasiassa kuvia ja reseptejä mun leipomuksista yms. Mutta laitan myös muita kuvia ♥ olisi tosi kvaa jos kävisit katsomassa blogiani :)
Tsemppiä bloggausharrastukseen :)
Suora suomennos slushille on loska tai sohjo, joten sohjis voisi olla hyvä (loskis ei kuullosta kovin herkulliselta…).
btw kylmä juoma ei viilennä kehoa, vaikka mieltä se voi hetkellisesti viilentää :) Jos haluaa viilentää kehoa, kannattaa mieluummin juoda vaikka kupillinen teetä (silloin keho alkaa viilentää itseään).
Jep, tiedän kyllä, että lämmintä kannattaisi nauttia kuumalla. Mutta oleellista on sekin, mitä tekee mieli. Eikä se helteellä ole koskaan mitään kuumaa :)
Tää kyllä näyttää sen verran hyvältä että pitää kokeilla(: Ajatuksissa on myös kokeilla raakajäätelöä mangosta. Löysin hyvältä vaikuttavan ohjeen.
ps. olen pari kertaa yrittänyt kommentoida mutta jostain syystä ei onnistu. Viimeksi kokeilin livejournal tunnuksillani ja ei siis onnistunut. Ehkä nyt onnistuisi..
Ooh, mangojäätelö kuulostaa herkulliselta :)
Tänne ei tarvitse mitään tunnuksia kommentoidakseen. Nimi (tai nimimerkki) ja sähköpostiosoite riittävät!
Mä kutsun kyseistä juomaa loskaksi. :D Lidlistä saa muuten käteviä pakastemangokuutiorasioita ja semmosta sekoitusta, jossa mangon lisäksi marjoja ja kookoslastuja. Huippukamaa smoothieissa!
Loska! Loistonimi :)