Olen tainnut aikaisemminkin mainita, etten juurikaan välitä valmiista piparkakuista, mutta raakaa taikinaa voisin syödä mielin määrin. Keksitaikinatryffeleistä sain älynväläyksen tehdä samanlaisia myös piparkakkutaikinasta. Toimii!
Tänään oli pakko saada lounaaksi lämmintä keittoa ja ruisleipää!
Ihanaa olla taas kotona! Hollannissa oli kivaa, mutta en valita, että saan hääriä taas omassa keittiössä ja palata perjantaina takaisin tuttujen töiden pariin. Chocochili on ollut kuukauden pahasti heitteillä, joten pahoitteluksi toin teille vähän tuliaisia.
Hei vaan täältä Hollannista! Olen kotiutunut mainiosti väliaikaiskotiini. Talon isännät ovat supermukavia, ja kukkakaupan työntekijätkin kaikki aivan huipputyyppejä. Viihdyn täällä niin hyvin, etten ehkä halua tulla ollenkaan takaisin Suomeen ;) Facebookia seuraavat ovatkin jo päässeet lueskelemaan muistakin hollantilaisista herkuista, mutta eilisestä retkestä Haagiin riittää kerrottavaa tännekin.
Tulppaanimaa kutsuu kuukaudeksi! Päätin sisällyttää floristiopintoihini työharjoittelun ulkomailla, joten seuraava kuukausi kukkakaupassa Alankomaissa pitää minut toivottavasti sen verran kiireisenä, että Chocochili hiljentynee hetkeksi.
Ankerias Vipunen ja Tofu teriyaki Paavo Arhinmäelle on voittanut syyskuun ruokahaasteen! Ääniä kisassa annettiin huikeat 274 kappaletta. Tarkemmat tulokset voi lukea äänestyspostauksesta. Lämpimät onnittelut voittajalle! Jäämme mielenkiinnolla odottamaan, mitä seuraava ruokahaaste pitää sisällään.
Syyskuun ruokahaasteen aiheena oli kokata herkkuja kylään saapuvalle vegaanille. 13 bloggaajaa otti haasteen vastaan, ja nyt on aika äänestää suosikkiaan!
Mieleni teki tänään jotain makeaa, suklaista ja nopeaa. Keksejä! Näihin herkkuihin otin mallia Vegan Cookies Invade Your Cookie Jar -kirjasta.
Edellisestä reissusta Tallinnaan olikin ehtinyt jo vierähtää useampi vuosi, joten olin melkein unohtanut miten kiva kaupunki on kyseessä!
Stevia ei ole varsinaisesti kuulunut suosikkiasioihini – vaikka se onkin luonnollista alkuperää, se maistuu ihan makeutusaineelta. Olen kokeillut myös stevian kasvattamista muutama vuosi sitten, mutta se jäi aika olemattomalle käytölle, koska se ei millään lailla hivele makuhermojani. Testasin nyt ensimmäistä kertaa steviajauhetta, ja se kyllä upposi yllättävän hyvin omenasoseen joukkoon!
