Aasialainen kesäkeitto
Kesäklassikko aasialaisella vivahteella.
Kesäklassikko aasialaisella vivahteella.
Mungpavuista valmistetut lasinuudelit, tofu ja mausteinen kookosmaitoliemi tekevät yhdessä mainion arkikeiton!
Havahduin juuri, etten ole pitkään aikaan kokkailut mitään seitanruokia! Tänään on sopivasti vapaapäivä, joten aikaa liikeni myös seitanin valmistamiselle.
Chocochiliin on toivottu vähähiilihydraattisia reseptejä. Minulla ei ole aikomustakaan ryhtyä karppaajaksi, mutta olen syönyt tämän tapaista arkiruokaa viime aikoina aika usein. Hyvää ja terveellistä!
Tämä ruoka on täydellistä silloin, kun haluaa jotain erityisen hyvää ja täyttävää, mutta kuitenkin nopeaa valmistaa. Jos kaipaat lohturuokaa, tämä toimii loistavasti myös siihen tarkoitukseen!
Anoppi kävi viikolla kylässä ja toi kurpitsaa ja hirveän kasan erilaisia chilejä. Toimiva yhdistelmä!
Linssikeitto on nopeaa, edullista ja terveellistä arkiruokaa, jonka teen melkein aina tällä samalla perusreseptillä. Keitto valmistuu alle puolessa tunnissa, eikä vaadi erikoisia raaka-aineita.