Avainsana: nestesavu

Porkkanalohi

Porkkanalohi eli porkkala on ollut tämän joulun ehdoton hitti. Pakkohan sitä oli itsekin testata!

Tempe-pekoni

Sunnuntaiaamuisin tekee välillä mieli jotain rasvaista ja suolaista, mutta silti terveellistä. Savulla maustettu ja öljyssä rapeaksi paistettu tempe pelastaa pulasta!

Savuinen kikhernesalaatti

Ostin itselleni etukäteisjoululahjaksi hurjan hyvältä kuulostaneen Terry Hope Romeron Salad Samurai -keittokirjan. Opus pääsi tänään testikierrokselle ja kirjan ohjeella syntyi todella herkullinen kikhernesalaatti!

Linsseillä täytetyt avokadot

Törmäsin Pinterestissä niin herkulliseen kuvaan linssitäytteisistä avokadoista, että oli heti pikimmiten tehtävä itsekin ruokaa samalla idealla. Tuli muuten aika hyvää!

Soija-salaattitacot

Chocochilin ensimmäinen yhteistyökampanja Blogiringin kanssa on täällä! Pääsin mukaan kokkailemaan Soyappétit -soijatuotteista, joista syntyi ihania salaattitacoja.

Savukookoslastut

Tämä resepti on läheistä sukua vegepekonille, mutta tällä kertaa se syntyi soijahiutaleiden sijaan kookoslastuista.

Ruusukaalia ja vegepekonia

Usein kun löydän jonkun hyvän raaka-aineen (tai muistan vanhan olemassaolon), syön sitä niin kauan, että sitä tulee korvistakin ulos. Viimeksi podin avokadohimoa, nyt vuorossa on ruusukaalit. Ikävä kyllä ruusukaaliaika alkaa vedellä viimeisiään.

Savuiset mustasilmäpapupihvit

Sunnuntaisin tekee yleensä mieli jotain ihan tavallista ja mutkatonta, joten leivoin sämpylöitä ja paistoin kaveriksi mustasilmäpapupihvejä. Savupaprikajauhe ja nestesavu tuovat pihveihin hiukan uutta särmää.

Vegepekonipasta

Mahtavassa Tofu for Two -blogissa kokkailtiin kuukausi sitten soijapekonia, ja ostin saman tien paketillisen soijahiutaleita kaappiin. Vasta nyt ehdin testata reseptiä, joka todellakin maistui!

Verified by MonsterInsights