Aasialaiset tofuleivät
Täytetyt leivät aasialaisittain maustetulla tofulla ja herkullisilla lisukkeilla.
Meksikolainen kvinoasalaatti
Yhteistyössä Cosmopolitan-salaatti – Rapeat kvinoa-avokadosalaatilla täytetyt salaattikipot ovat oivaa piknikruokaa!
Tofu-salaattirullat
Yhteistyössä Cosmopolitan-salaatti – Ihanat kesäiset salaattirullat täytetään pestolla maustetulla tofulla. Nam!
Soija-salaattitacot
Chocochilin ensimmäinen yhteistyökampanja Blogiringin kanssa on täällä! Pääsin mukaan kokkailemaan Soyappétit -soijatuotteista, joista syntyi ihania salaattitacoja.
Herkkusalaatti
Onneksi salaatin syöminen ei tarkoita sitä, että täytyy mutustella pelkkää kiinankaalia ja hernemaissipaprikaa.
Soijasuikale-avokadosalaatti
Kaiken tämän kekseillä ja suklaamousseilla mässäilyn jälkeen kroppa suorastaan huusi jotain vihreää.
Simppeli pitaleipä-salaattilounas
Lissabonin kahviloissa näytti olevan erityisesti suosiossa lounasaikaan tarjottavat pitaleivät, jotka tarjottiin salaatin kera. Varsin näppärä ruoka toteutettavaksi kotonakin!
Kesäpäivän chillisalaatti
En kuulu niihin ihmisiin, joiden ruokahalu on kateissa helteellä. Ajattelin kuitenkin aloittaa uuden viikon vähän terveellisemmin, koska viikonloppu meni Tuska-festareilla lähinnä nestemäistä ravintoa nauttiessa ja eilinenkin ruokalista koostui pizzasta ja cupcakeista.