Suklaiset kaurakeksit

Vegaanin keittiössä -kirjan toinen painos on nyt kaupoissa! Uuteen painokseen tuli kustantajan toiveesta pari ekstrareseptiä. Koska aika moni ehti hankkia ensimmäisen painoksen, tässä yksi uusista resepteistä teille kaikille :)

Tobago

Pari viikkoa tropiikissa tekee ihmeitä keskellä talvea, joskin paluu Suomeen räntäsateen keskelle otti enemmän koville kuin matkalta palaaminen yleensä. Onneksi aurinkoa voi katsella edes kuvista!

Punajuurisoppa

Inkiväärillä ja chilillä maustettu täyttävä punajuurisoppa lämmittää sekä kehoa että mieltä.

Härkäpapu-makaronilaatikko

Saan teiltä usein erilaisia reseptitoiveita ja yritänkin toteuttaa niitä aina mahdollisuuksien mukaan. Eniten minulta on taidettu kysyä makaronilaatikon reseptiä, sekä erilaisia ohjeita härkäpavuille. Tässä ne nyt ovat, kummatkin yhdessä reseptissä. Olkaa hyvä!

Hasselpähkinä-tattariuunipuuro

Tiedättekös mitä? Minulla alkoi tänään loma! Käytin kaikki viime vuoden lomani Vegaanin keittiössä -kirjan parissa, mutta nyt on vihdoin hetki aikaa hengähtää. Karkaamme vajaan viikon kuluttua kaukomaille, mutta sitä ennen ehdin tehdä vielä sitäkin mistä nautin kaikkein eniten: hääriä keittiössä kaikessa rauhassa. Tämän lauantaiaamun käytin uunipuurolla herkutteluun.