Siirry sisältöön

Maa-artisokkakeitto

Maa-artisokka on hauska tapaus. Se muistuttaa ulkonäöltään perunaa, mutta on itse asiassa sukua auringonkukille. Maa-artisokasta syntyy esimerkiksi samettisen pehmeitä keittoja talvipäivien lämmikkeeksi.

Lue lisää →

Joulukuun ruokahaaste: tyrni

Marraskuun ruokahaasteen voitto rapsahti tähän osoitteeseen granaattiomenacouscousin ansiosta. Kiitos äänestäneille! Voittajana saan kunnian järjestää joulukuun ruokahaasteen, jonka aiheena on tällä kertaa tyrni.

Lue lisää →

Uudet vaatteet

Chocochili täyttää tänään kaksi vuotta! En leiponut kakkua, mutta ulkoasu pistettiin uusiksi. Pieniä muutoksia saattaa tulla vielä lähipäivinä, ja tietysti kaikki kehitysehdotukset otetaan vastaan. Mitäs tykkäätte?

Lue lisää →

Granaattiomenacouscous

Olen vasta viime aikoina innostunut syömään couscousta, kun aikaisemmin pidin sitä vähän tylsänä ruokana. Kunhan sen maustaa kunnolla, saa siitä todella nopeasti väsättyä jos jonkinlaisia hyviä salaatteja ja lisukkeita. Osallistun tällä ruoalla myös marraskuun ruokahaasteeseen, jossa piti yhdistää suolaista ja makeaa.

Lue lisää →

Sienipiiraat

Olin ihastellu Omenaminttu-blogin ihania sienipiiraita jo pitkän aikaa ennen kuin ehdin pyöräyttää niistä oman versioni: pestoa pohjalle, herkkusieniä ja suppilovahveroita päälle. Nam!

Lue lisää →