Maapähkinävoi-kukkakaalicurry
Kikherneistä, kukkakaalista ja maapähkinävoista syntyy herkullinen ja helppo curry.
Avainsana: kukkakaali
Paahdettu paprika-kukkakaalikeitto
Paahdetuista paprikoista, kukkakaalista ja linsseistä tehty keitto lämmittää ihanasti kylminä talvipäivinä.
Aasialainen kesäkeitto
Kesäklassikko aasialaisella vivahteella.
Cashewpähkinä-kukkakaalikeitto
Kermaisen pähkinäinen kukkakaalikeitto talven lämmikkeeksi.
Kokonaisena paahdettu kukkakaali
Harissalla maustettu, kokonaisena paahdettu kukkakaali on mielettömän hyvää! Kukkakaalit ovat nyt parhaimmillaan, ja niitä saa helposti isommankin määrän paistumaan kerralla.
Kukkakaaliwingsit & vegaaninen Sriracha-majoneesi
Täydellistä viikonloppuruokaa: kukkakaalista tehdyt siivet ja itse tehty vegaaninen Sriracha-majoneesi.
Tempe manis ja kukkakaaliriisi
Tempe manis on indonesialaisittain makealla soijakastikkeella, chilillä ja inkiväärillä maustettua tempeä. Nam!
Seesamikukkakaali
Toivottavasti olette jo kaikki huomanneet, että kotimaiset kukkakaalit ovat juuri nyt aivan sairaan hyviä! Olen rouskutellut niitä kilokaupalla sellaisenaan, mutta muutama kaali on ehtinyt uuniinkin. Nam!
Paahdettu kukkakaali-kikhernesalaatti
Aurinkoisen keskiviikon ihana lounas!
Kesäkeitto
Kesän ensimmäinen kesäkeitto. Kausiruokaa parhaimmillaan!