Lehtikaalipasta

Pidempi korsi -blogin Paula Heinosen Vegeä -keittokirjasta löytyi herkullinen lehtikaalipastan ohje.

Mustaherukka-lehtikaalismoothie

Lehtikaali on suosikkiraaka-aineeni smoothieiden pohjaksi. Kotimaista lehtikaalia saa taas torilta, joten sitä on viime aikoina uponnut smoothieen jos toiseenkin. Tänään lehtikaalin kaveriksi päätyivät mustaherukat.

Lehtikaalisipsit

Lehtikaalisipsien ohjeita on pyörinyt amerikkalaisissa ruokablogeissa jo monta vuotta, mutta sain vasta nyt aikaiseksi itsekin testattua niitä. Oudon hyvää!