Uunipunajuuret & mantelidippi

Sain luultavasti kasvissyöjäksi ryhdyttyäni 10 vuotta sitten yliannostuksen juureksia, kun en oikein vieläkään jaksa innostua niiden syömisestä saati sitten valmistamisesta. Syön juureksia niin harvoin, että nyt niistä on keittiössäni muodostunut melkein tryffeleihin verrattava harvinainen herkku.

Inkivääribataatit & avokadodippi

Olen kärsinyt loputtomasta avokadohimosta koko viikon, ja olen nautiskellut kyseistä hedelmää lähinnä guacamolen muodossa leivän päällä. Tänään jalostin guacamolen majoneesilla ja dippailin siihen inkiväärillä ja chilillä maustettuja bataattilohkoja. Loistavaa sunnuntairuokaa!

Kikherne-majoneesisalaatti

Tämä salaatti toimii ihan loistavasti leipien välissä, mutta miksei myös esimerkiksi grilliruuan lisukkeeksi. Itse ajattelin testata tämän juhannuksena grilliherkkujen kera!

Verified by MonsterInsights