Raparperikaurapuuro

Raparperista ei tahdo juuri nyt saada tarpeekseen. Rarperipiirakkaakin voisi syödä mielin määrin, mutta se ei taida olla pidemmän päälle kovin fiksu idea. Kaurapuurokin maistuu kuitenkin ainakin melkein yhtä hyvältä, jos sen tuunaa raparperilla ja kanelilla.

Kaura-raparperijälkkäri

Kirjoittelin eilen Chocochilin Facebook-sivuilla, että tänne on iskenyt jokakeväinen pakastimentyhjennyspaniikki. Uusi raparperikausi alkaa kohta, mutta pakastin on vielä pullollaan viimevuotisia! Raparperijälkkäri oli oiva sijoituskohde raparpereille – uutta satoa odotellessa.

Raparperi-kookospiirakka

Minulla oli edelleen kaapissa pullanteosta ylijäänyttä kookosjauhoa, joten päätin upottaa sen raparperipiirakan joukkoon. Jauho toimii hyvin paitsi pohjataikinassa, myös soijajogurttitäytteen joukossa!

Raparperi-ruismuffinssit

Järjestimme sunnuntaiaamuna pienen kahden hengen brunssin, jota varten leivoin raparperimuffinsseja. Vanhempien pihalta saadut ensimmäiset raparperit pääsivät hyvään käyttöön!

Raparperileivokset

Jos sunnuntaina sattuu olemaan vapaapäivä, en yleensä viitsi vaivautua kauppaan, vaan kehittelen mieluummin jotain syötävää olemassa olevista aineksista ja makoilen loppupäivän sohvalla elokuvien parissa. Tällä kertaa pakastimesta löytyi raparperia ja lehtitaikinaa.